Lãng mạn Riverside
Lãng mạn Riverside
.
10:03 | 21/01/2017
Quán nằm ven sông nhìn ra cầu Ái Nghĩa (Đại Lộc). Không gian quán lãng mạn và phù hợp với những hò hẹn bạn bè – cho những ai muốn vừa buôn chuyện vừa ngắm sông trôi. Ấn tượng của khách lần đầu vào quán là không gian khá rộng với nhiều khu, nhiều nhà khác nhau được phân chia bằng các lối đi lát đá.
.
.
.
  • Dân dã dưa môn kho cá đồng Dân dã dưa môn kho cá đồng
    08:42 | 17/01/2017
    (QNO) - Ẩm thực không chỉ đơn thuần là giá trị vật chất mà còn mang giá trị văn hóa, thể hiện cốt cách của con người, phản ảnh điều kiện địa lý nơi con người sinh sống.
    .
  • Chè củ ngải Chè củ ngải
    10:53 | 14/01/2017
    Trong tiết trời se lạnh ngày đông, khi ngoài kia cứ lác đác mưa, nỗi nhớ nhà lại càng thêm quay quắt. Dẫu có trưởng thành, trong tôi hình ảnh những món ăn quê kiểng vẫn luôn hiện hữu.
    .
  • Chiêm nghiệm về một vùng đất Chiêm nghiệm về một vùng đất
    10:01 | 14/01/2017
    Sau thời gian dài "thai nghén'', cuối năm 2016, tác giả Phú Bình - Lê Đình Cương đã ra mắt bạn đọc tập biên khảo "Dấu cũ Hà Đông''. Đây là một công trình nghiên cứu - khảo luận đầu tiên và bao quát nhất về địa lý, lịch sử, văn hóa… của vùng đất Hà Đông - Tam Kỳ.
    .
  • Ông cử hội và chuyến ra quân giữa tết Ông cử hội và chuyến ra quân giữa tết
    09:19 | 14/01/2017
    Ông Cử Hội là mỹ hiệu mà người dân huyện Thăng Bình dùng để gọi cụ cử nhân Nguyễn Duật, một liệt sĩ của phong trào Nghĩa hội Quảng Nam (1885-1887).
    .
  • Giọng quê
    10:03 | 14/01/2017
    Đứa bạn hồi cấp ba gọi điện, nói được mấy câu, hắn bảo răng giọng mi bữa ni lạ quá, không nhận ra nữa. Ta hơi tự ái: "Ừ thì, giọng ta lạ, mà cái chi của ta hồi ni cũng lạ lắm".
    .
  • Đậm đà hương vị chè xanh Đậm đà hương vị chè xanh
    09:01 | 13/01/2017
    (QNO) - "Thương nhau múc bát chè xanh/ Làm tô mỳ Quảng mời anh xơi cùng". Với người Quảng, mỗi khi khách đến chơi nhà, mời nhau bát nước chè xanh - thức uống tuy giản dị nhưng đó là sự chân tình, mộc mạc và giàu lòng mến khách. Từ lâu, chè xanh là một phần hiện hữu "mặc định" trong đời sống của người dân xứ Quảng, trở thành phần hồn của từng gia đình.
    .
  • Tính quốc tế trong văn học chữ Hán đất Quảng Tính quốc tế trong văn học chữ Hán đất Quảng
    11:27 | 08/01/2017
    Văn học chữ Hán đất Quảng (VHCHĐQ) vốn được thành hình từ nửa thiên niên kỷ nay, nhưng người ta chưa nhìn thấy diện mạo của nó, càng chưa hiểu rõ về nó. Hơn thế nữa, tính chất/yếu tố quốc tế của VHCHĐQ vừa là một nội dung của dòng văn học này vừa là đối tượng quan trọng về mặt sử liệu trong nước và quốc tế.
    .
  • Dế cơm ngày mưa Dế cơm ngày mưa
    06:32 | 08/01/2017
    Khi trời đã chuyển sang đông, những cơn mưa dần nặng hạt cũng là lúc bắt đầu mùa săn dế cơm. Ngày nhỏ, tôi thường bám gót theo ba săn dế. Đồ nghề chỉ một chiếc cuốc, một chai nước, một cái bao đựng dế.
    .
  • Chiếc đồng hồ từ chiến trường K Chiếc đồng hồ từ chiến trường K
    08:48 | 06/01/2017
    Kỷ niệm 38 năm ngày giải phóng Campuchia thoát khỏi họa diệt chủng Pôn Pốt - Iêng Xary (7.1), bên những đồng đội cùng là chiến sĩ quân tình nguyện năm xưa, cựu chiến binh Nguyễn Xuân Tình kể câu chuyện về chiếc đồng hồ của liệt sĩ Nguyễn Duy Nhất, quê xã Duy Hòa (Duy Xuyên) khiến ai nấy rưng rưng xúc động.
    .
  • Tam Kỳ trong miền nhớ Tam Kỳ trong miền nhớ
    15:54 | 05/01/2017
    (QNO) - Thấm thoắt mà đã 20 năm, lần đầu tiên tôi đặt chân lên mảnh đất Tam Kỳ. Đó là những ngày đầu năm 1997, khi Tam Kỳ trở thành thủ phủ của tỉnh Quảng Nam.
    .
  • Người Quảng Nam đi sứ dưới triều Nguyễn Người Quảng Nam đi sứ dưới triều Nguyễn
    11:11 | 02/01/2017
    Ngô Sĩ Liên đã dẫn lời Khổng Tử trong Luận ngữ để viết vào Đại Việt sử ký toàn thư: "Kẻ sĩ lúc bé đi học là muốn biết những điều mình sẽ làm, lớn lên đi làm, là làm những điều mình đã học". "Học ba trăm bài thơ trong Kinh Thi, đi sứ bốn phương không làm nhục mệnh vua".
    .
  • Về ăn chay ở Đạm Về ăn chay ở Đạm
    06:20 | 01/01/2017
    Nằm trong một hẻm nhỏ của đường Phan Châu Trinh, Hội An, quán chay Đạm được gia chủ bài trí giản dị như chính cái tên của quán.
    .
  • Làng Bảo An ngày trước Làng Bảo An ngày trước
    11:06 | 25/12/2016
    Ngày trước, làng Bảo An (Điện Bàn) là ngôi làng "trí thức", ngôi làng của những nghề truyền thống nổi tiếng và từ rất sớm mang dáng dấp của một "nông thôn mới" thật sự.
    .
  • Canh khoai môn nấu với tôm đồng Canh khoai môn nấu với tôm đồng
    12:07 | 24/12/2016
    Với người xứ Quảng, khoai môn có thể chế biến được nhiều món ngon như xôi, chè, nấu cháo. Và món ăn vẫn còn "theo" người dân quê trong bữa cơm gia đình suốt hàng chục năm qua là canh khoai môn nấu với tôm đồng.
    .
  • Ngôi nhà xưa giữa lòng phố Ngôi nhà xưa giữa lòng phố
    12:01 | 24/12/2016
    Đóng gói lo toan tất bật, tôi tìm về với chốn bình yên ở quán cà phê 81 (số 310, đường Huỳnh Thúc Kháng, TP.Tam Kỳ). Nơi đây như một căn nhà nhỏ lưu dấu bao nhiêu kỷ niệm còn nguyên vẹn hình hài xưa cũ…
    .
  • Chuyện của ngày hôm qua (Tiếp theo và hết) Chuyện của ngày hôm qua (Tiếp theo và hết)
    09:11 | 23/12/2016
    Lúc này đã có Nghị quyết 15 của Trung ương, Đội vũ trang tuyên truyền của huyện manh nha hình thành. Đỗ Thế Vĩnh cùng với Út Sơn, Tám Túc, Dương Tiên, Tùng (Mai), Lâm Cao Chí (Duy),... từ đồng bằng mới thoát ly được các đồng chí Nguyễn Hiền và Hai Huệ là cán bộ tập kết miền Bắc về huấn luyện.
    .
  • Chuyện của ngày hôm qua (Tiếp theo kỳ trước) Chuyện của ngày hôm qua (Tiếp theo kỳ trước)
    09:36 | 22/12/2016
    Cuộc tra tấn thập tử nhất sinh đã để lại di chứng nặng nề trên thân xác Đỗ Thế Vĩnh. Nhờ sức trai anh mới trụ nổi. Hơn một tháng sau, địch đưa Vĩnh ra nhà thương Tam Kỳ, đốc Dõng kết luận anh bị loạn nhịp tim.
    .
  • Chuyện của ngày hôm qua Chuyện của ngày hôm qua
    09:08 | 21/12/2016
    Năm 1955. Tháng 10 âm lịch, trời mưa rả rích cả đêm. Tờ mờ sáng nước ngoài đồng đã tràn vào xóm Khuôn, leo lên mấp mé vườn nhà bà Nụ. Cả đêm sợ nước lớn không ngủ được, bà Nụ trở mình dậy sớm nấu cơm.
    .
  • Rừng cừa - vườn cổ tích tuổi thơ xưa Rừng cừa - vườn cổ tích tuổi thơ xưa
    16:51 | 20/12/2016
    (QNO) - Dòng sông mẹ Tam Kỳ hợp lưu cùng sông cha Bàn Thạch sinh thành nên làng quê Hương Trà hữu tình phong thanh thủy địa.
    .
  • Tiệm bánh hơn nửa thế kỷ Tiệm bánh hơn nửa thế kỷ
    10:22 | 20/12/2016
    (QNO) - Nằm sâu hun hút trong con hẻm nhỏ ngoằn ngoèo ở đường Trần Hưng Đạo (TP.Hội An), chỉ vừa đủ cho hai chiếc xe máy chạy qua nhưng tiệm bánh của cụ Bốn vẫn nhộn nhịp khách tìm đến ghé mua hàng ngày.
    .
  • Hương bống quê nhà... Hương bống quê nhà...
    07:52 | 18/12/2016
    Mỗi năm, khi gió heo may kéo nhau về, con sông quê như dải lụa vắt qua làng. Những luống cải xanh bắt đầu nhú ngồng trổ hoa vàng đằm sâu vào từng ngăn ký ức. Tôi nghe lòng thao thiết nhớ nhung hương bống quê nhà. Mắt chợt cay nồng.
    .
  • Bánh tráng cuốn thịt heo bà Liên Bánh tráng cuốn thịt heo bà Liên
    12:45 | 17/12/2016
    Nhắc đến Đại Lộc là nói đến vùng đất của những đặc sản ẩm thực mang đậm chất quê, và quán bánh tráng cuốn thị heo Bà Liên (thôn Lâm Phụng, xã Đại Đồng) là một trong những quán như vậy.
    .
  • Ông cử làng Phong Thử Ông cử làng Phong Thử
    12:22 | 17/12/2016
    Phan Thúc Duyện là một trong những nhân vật quan trọng hàng đầu của phong trào Duy tân. Ông"đứng mũi chịu sào" ở lĩnh vực kinh tế - thương mãi - lĩnh vực khó khăn nhất của phong trào. Điều đáng buồn là ông rất "nổi bật" trong cái nhìn của đồng nhân, đồng chí và cả của kẻ thù nhưng lại "mờ nhạt" trong mắt các nhà nghiên cứu.
    .
  • Chuyện dưới chân Hòn Tàu Chuyện dưới chân Hòn Tàu
    08:47 | 16/12/2016
    Một làng nhỏ dưới chân núi Hòn Tàu của huyện Quế Sơn, gần đây mới được hé lộ một "bi tráng sử" của thời chiến tranh, mà có lẽ còn ít người biết đến. Đó là sự cống hiến và hy sinh tất cả cho sự nghiệp cách mạng của gia đình ông Ngô Châu và bà Nguyễn Thị Tạ, ở thôn Nghi Sơn, xã Quế Hiệp.
    .
  • Ngọn rau lang quê nhà Ngọn rau lang quê nhà
    10:35 | 15/12/2016
    Tôi sinh ra và lớn lên ở một làng quê nghèo miền trung đầy nắng và gió. Tuổi thơ của tôi chan đầy kỷ niệm của những buổi chăn trâu, cắt cỏ với những đám bạn ở quê. Ngày ấy cuộc sống của ba mẹ tôi chật vật lắm, khoai lang là thứ lương thực chính trong mỗi bữa ăn, năm thì mười họa mới có được bữa cơm độn khoai lang khô.
    .
  • Những hy sinh cao cả Những hy sinh cao cả
    10:06 | 15/12/2016
    Khi nghe hung tin chồng và ba con lần lượt hy sinh, tưởng chừng làm mẹ gục ngã. Nhưng không. Mẹ vẫn vững niềm tin sắt son vào cách mạng...
    .
  • "Anh Hai 79"
    10:02 | 13/12/2016
    Trong kháng chiến chống Mỹ, với khẩu M79 trên tay, mỗi lần người chiến sĩ Lê Thanh Vinh (SN 1950, thôn Bình Phụng, xã Bình Quế, Thăng Bình) khai hỏa, ít nhất phải có một mục tiêu của địch bị tiêu diệt. Vì vậy, đồng đội yêu mến lẫn nể phục gọi ông bằng cái tên thân thương "anh Hai 79".
    .
  • Quan trông coi thi cử Quan trông coi thi cử
    08:33 | 11/12/2016
    Người Quảng Nam không chỉ thành danh về khoa bảng mà còn nổi tiếng trong lĩnh vực giáo dục, tham gia nhiều hoạt động đào tạo, bao gồm: thầy dạy học, dạy vua, với các chức danh Phụ đạo đại thần, Giáo đạo, Giảng tập, Hàn lâm viện Thị độc…; nhà quản lý giáo dục với các chức quan Giáo thụ, Huấn đạo, Đốc học, Giám hiệu, Tế tửu Quốc tử giám.
    .
  • Ông Hồ Văn Điều và miền tây đất Quảng Ông Hồ Văn Điều và miền tây đất Quảng
    07:09 | 11/12/2016
    Ngôi nhà cấp bốn đơn sơ trong hẻm nhỏ ở thị trấn Khâm Đức - Phước Sơn là nơi cư ngụ của ông Hồ Văn Điều. Ông pha trà mời nhà văn Nguyễn Bá Thâm và tôi. Tôi hỏi ông: "Sau khi nghỉ hưu, sao bác không ở Đà Nẵng, cũng chẳng ở Tam Kỳ, mà về lại Khâm Đức? Bởi bác có thừa tiêu chuẩn để được cấp nhà, cấp đất ở hai nơi ấy…".
    .
  • Tịnh tâm cùng Trà thiền Tịnh tâm cùng Trà thiền
    06:50 | 11/12/2016
    Quán có cái tên rất "Tây" – Cocobana, nhưng nhiều du khách vẫn thích gọi là Trà thiền, bởi đơn giản không gian gợi lên một cảm giác rất thâm nghiêm, trầm mặc.
    .
  • Thơm ngon sùng đất nướng Thơm ngon sùng đất nướng
    11:54 | 10/12/2016
    Tuổi thơ của những người sinh ra ở vùng quê dường như "giàu có" cả bốn mùa. Mùa xuân, mùa thu đầy sắc màu, hương vị với cỏ hoa đồng nội và mùi thơm lúa mới. Mùa hạ đầy âm thanh của tiếng sáo diều và những trò chơi con trẻ. Còn mùa đông tưởng chừng như tẻ nhạt nhất nhưng lại có thú vui đào sùng, một thứ "lộc đất" đã trở thành đặc sản của nhà nông.
    .
  • Ký ức giỗ quê Ký ức giỗ quê
    09:57 | 10/12/2016
    Thuở nhỏ, một hai hôm liền thấy ba sửa soạn quét dọn bàn thờ gia tiên, là biết nhà chuẩn bị có đám giỗ. Tôi cảm thấy rất đỗi vui mừng, vì sẽ được bữa ăn ngon và còn để dành được ít bánh trái cho những đêm học bài đói bụng cùng nhiều "chiến lợi phẩm" khác.
    .
  • Người "Phiếu mẫu" đất Hà Lam Người
    09:21 | 04/12/2016
    Có một cô gái rất xinh đẹp lại nết na hiền thục, con một gia đình danh giá, khoa bảng của đất Hòa Vang vào làm dâu ở làng Hà Lam. "Hồng nhan bạc phận", cô gái đó phải chịu cảnh góa bụa khi còn rất trẻ. Tuy vậy, không những thủ tiết thờ chồng, cô còn tham gia hầu hết phong trào cách mạng, làm rạng rỡ cho cả quê hương của mình và quê hương nhà chồng, được người đời xưng tụng là "Phiếu mẫu". Đó là bà Nguyễn Thị Hướng.
    .
  • Ấm áp với Freeman Coffee Ấm áp với Freeman Coffee
    10:16 | 03/12/2016
    Không rộng rãi nhưng chưa hẳn là chật chội, Freeman Coffee (đường Hoàng Diệu, TP.Đà Nẵng) luôn mang đến cho khách cảm giác ấm áp, dễ chịu, nhất là trong những ngày đông mưa gió.
    .
  • Mấy tư liệu về cụ Trần Can Mấy tư liệu về cụ Trần Can
    08:54 | 30/11/2016
    Ở Hội thảo khoa học "100 năm Khởi nghĩa Việt Nam Quang Phục tại phủ Tam Kỳ 1916 - 2016" tổ chức tại TP.Tam Kỳ vào ngày 5.8.2016 đã nói nhiều đến trường hợp các chí sĩ vùng Tam Kỳ xưa tham gia vào cuộc khởi nghĩa ấy bị đày lên nhà tù Lao Bảo và mất ở đó.
    .
  • Người chiến sĩ ngoan cường Người chiến sĩ ngoan cường
    09:00 | 29/11/2016
    Năm nay vừa tròn 70 tuổi, những ngày mùa đông này vết thương ở đầu thường hay tái phát khiến người nửa ngây, nửa dại, nhưng khi nói về tháng ngày chiến đấu trên chiến trường và đấu tranh trong nhà tù của giặc, giọng ông Lê Phu lại bừng lên sự hào sảng của người chiến sĩ cách mạng.
    .
  • Mùa xuân uống rượu tà vạt Mùa xuân uống rượu tà vạt
    02:24 | 19/02/2011
    Khách theo đường ĐT 604 lên dốc Kiền, tới thôn RaVăh, xã ATing (Đông Giang) là đến nhà "lão bà Cơ Tu”, người chuyên “cất” loại rượu tà vạt nổi tiếng của vùng Trường Sơn Đông năm xưa. Cụ Cờlâu Bếu, 78 tuổi cho biết: “Người Cơ Tu gọi rượu này là “buoh tà vạt”, người Kinh gọi là rượu đoác.
    .
  • Gáo và vò Gáo và vò
    00:31 | 26/02/2011
    Gáo và vò, hình ảnh quen thuộc đối với người xưa nhưng lại là những vật lạ đối với lớp trẻ. Cái gáo đã được “hiện đại hóa” thành… ca sắt, ca nhựa. Còn vò ư, đã có bình lọc các kiểu; hoặc sang hơn thì xài nước đóng chai cho “đảm bảo vệ sinh” (ấy là nghe quảng cáo trên ti vi!). Gáo và vò giờ chỉ còn trong ký ức…
    .
  • Nhớ rừng
    02:18 | 05/03/2011
    Thi thoảng tôi lại đi núi bởi đó là một tất yếu của nghề báo, thế mà “hơi lâu” chưa đi lại cảm thấy nhớ. Quê tôi ở vùng trung du Hiệp Đức, ký ức tuổi thơ chẳng thể nào quên tiếng kêu thảm thiết đến ứa cả máu và hình ảnh con chấu sành ma cô độc giữa đứng trưa trong bụi nhút gai (cây trinh nữ). Hay trời đang nắng bất chợt đổ mưa là ào chạy ra phía nổng tranh xem cầu vồng ngũ sắc…
    .
  • Xôn xao mùa cá cháy Xôn xao mùa cá cháy
    02:38 | 12/03/2011
    Đang độ giêng hai, ngư dân ven sông Trường Giang thuộc các xã Tam Xuân, Tam Tiến (huyện Núi Thành) và Tam Phú (TP.Tam Kỳ) lại hối hả rủ nhau đi đánh bắt cá cháy. Cá cháy hình thon dài, bề ngang chừng 3 ngón tay tựa cá trích biển.
    .
  • Hến xào chuối cây Hến xào chuối cây
    00:03 | 20/03/2011
    Mỗi lần nghe tiếng rao: “Hến đây! Ai mua hến không...” đi ngang qua ngõ, tôi chợt nhớ đến những món ăn được chế biến từ con hến quê dân dã. Mỗi khi đi xa, về lại Tam Kỳ, tôi vẫn thèm món hến của làng Hương Trà ở ven sông bến đò Ba Bến. Nơi đây có nghề làm hến lâu đời, người dân vất vả một đời, thức khuya dậy sớm cùng con hến.
    .
  • Lửa củi sáng mùa đông
    02:24 | 02/04/2011
    Đó không phải là bếp lửa rơm “hun nhòe mắt”, cũng không phải bếp ga, bếp sưởi. Mà là bếp củi lửa của mẹ vào những sớm mùa đông lạnh thấu xương, vắng rợn người. Lửa củi được nhóm giữa ba ông táo đất, bên trên có nồi cơm hay om nước đang sôi. 
    .
  • Mùa ép dầu phụng Mùa ép dầu phụng
    02:13 | 16/04/2011
    Những ngày này, đến các vùng nông thôn Quảng Nam đâu cũng thấy bà con nhổ đậu, phơi đậu... để chuẩn bị ép dầu. Các cụ cao tuổi cho biết nghề ép dầu phụng có từ lâu đời.
    .
  • Tôm hữu - Món ăn tình bạn Tôm hữu - Món ăn tình bạn
    03:20 | 04/06/2011
    TÔM hữu (hay còn gọi tam hữu) là món đơn giản, dễ làm, ngon, bổ, rẻ và hàm chứa nhiều ý nghĩa cho một bữa tiệc thết đãi bạn bè lâu ngày gặp lại. “Vào bếp” cùng đầu bếp Lê Văn Hải (khách sạn Hội An) sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị cho món ăn đầy ý nghĩa này.
    .
  • "Cung đường" mì Quảng
    02:29 | 12/11/2011
    Mì Quảng bán khắp nơi ở Quảng Nam, nhưng nhiều nhất vẫn là đoạn quốc lộ 1A đoạn qua Hương An (Quế Sơn) và Bình Nguyên (Thăng Bình).
    .
  • Lên Giằng... ăn cá chiên Lên Giằng... ăn cá chiên
    03:04 | 04/12/2011
    Quán bán cá chiên mở dọc đường Hồ Chí Minh qua Thạnh Mỹ ngày ngày đón khách “giang hồ” tìm gặp…
    .
.
.
.