Thơm ngon món xu xoa Tam Hải
Thơm ngon món xu xoa Tam Hải
.
10:19 | 14/04/2019
Xu xoa (sương sa), món ăn có nguồn gốc từ loại rau xoa, một loài rong biển Tam Hải (Núi Thành), khá dân dã song lại có sức hấp dẫn, mang đậm hương vị biển. Vào một ngày trời oi bức, ghé xã đảo, ngồi dưới rặng dừa xanh, nghe gió biển thổi rạt rào, thưởng thức những ly xu xoa thì tuyệt không gì bằng.
.
.
.
  • Hai ông "nghè" họ Phan Hai ông
    12:32 | 06/04/2019
    Vào những năm cuối cuối thập niên thứ hai, đầu thập niên thứ ba của thế kỷ 20, bà con người Việt ở Pháp vui gọi hai nhà yêu nước họ Phan là hai ông nghè, Phan Châu Trinh là "nghè ta" còn Phan Văn Trường là "nghè Tây"!
    .
  • Cuộc khai quật Đồng Dương năm 1902 Cuộc khai quật Đồng Dương năm 1902
    11:22 | 06/04/2019
    Những dấu tích của cụm phế tích Chămpa ở thôn Đồng Dương, xã Bình Định Bắc, huyện Thăng Bình từng được nhắc đến trong nhiều tư liệu. Nhưng, có lẽ nhiều hình ảnh và chú thích dễ hiểu nhất là ở trong tập "Missions archéologiques Françaises au Vietnam - Les monuments du Champa: Photographies et Inténaires" do Viện bảo tàng quốc gia về Nghệ thuật châu Á của Pháp có tên Guimet chủ biên và xuất bản vào năm 2005.
    .
  • Trần Đình Phong - nhà sư phạm xuất sắc Trần Đình Phong - nhà sư phạm xuất sắc
    08:29 | 31/03/2019
    Sau khi thu phục giang sơn, thống nhất đất nước, vua Gia Long rất chú trọng việc giáo dục, đào tạo nhân tài giúp nước, do đó năm 1802 Trường tỉnh Quảng Nam được thành lập tại xã Câu Nhí, huyện Diên Phước, phủ Điện Bàn, đến năm 1835 trường được dời về làng Thanh Chiêm.
    .
  • Xóm Hai Huyện Xóm Hai Huyện
    08:05 | 31/03/2019
    Xóm Gò còn được gọi là xóm Hai Huyện bởi vì xóm… thuộc hai huyện. Vậy thì chẳng có chi để nói nếu như nó không… nằm giữa sông! Đó là đoạn cuối của sông Bà Rén. Tách ra từ sông Thu Bồn, khúc sông chạy qua Cầu Chìm gọi tên Tam Thi (chẳng biết bây giờ có ai gọi vậy không?), khúc còn lại mang tên Bà Rén. Xóm là cái cồn nằm cuối sông Bà Rén, trước khi sông hợp lưu với sông Ly Ly, chảy ngang Bàn Thạch, chợ Nồi Rang rồi đổ ra biển.
    .
  • Đến Bà Rô ăn hải sản tươi sống Đến Bà Rô ăn hải sản tươi sống
    11:36 | 30/03/2019
    Tháng ba, đến Đà Nẵng những ngày này, sau khi đã thỏa thích khám phá, vi vu nơi phố biển, bạn nhớ dừng chân thưởng thức những món hải sản thơm ngon.
    .
  • Từ ngục Đăk Glei về làng Rô (tiếp theo) Từ ngục Đăk Glei về làng Rô (tiếp theo)
    10:24 | 29/03/2019
    Chuyến vượt ngục của hai nhà cách mạng ngày 14.3.1942, dường như đã được nung nấu từ rất sớm, ngay khi Tố Hữu vừa bị Pháp đưa đến ngục Đăk Glei.
    .
  • Từ ngục Đăk Glei về làng Rô Từ ngục Đăk Glei về làng Rô
    13:03 | 28/03/2019
    Trong những ngày tháng Ba lịch sử, nhân chuyến thực hiện bộ phim tài liệu về đồng chí Huỳnh Ngọc Huệ - người con ưu tú của quê hương xứ Quảng, nguyên Phó Bí thư Xứ ủy Trung Kỳ, nguyên Phó Chủ tịch Tổng Liên đoàn lao động Việt Nam, Ủy viên Liên hiệp Công đoàn thế giới - chúng tôi đến nhà ngục Đăk Glei, huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum, nơi giam cầm nhiều chiến sĩ cách mạng trong những năm chống Pháp.
    .
  • Dấu xưa Tỉnh ủy quanh Hòn Tàu Dấu xưa Tỉnh ủy quanh Hòn Tàu
    10:36 | 23/03/2019
    Để tìm hiểu hoạt động của Tỉnh ủy Quảng Nam thời kỳ 1930 - 1945, chúng tôi đã lần theo những những điểm đứng chân của Tỉnh ủy trải khắp nhiều vùng quê xứ Quảng.
    .
  • Tìm về Chiên Đàn Tìm về Chiên Đàn
    10:31 | 23/03/2019
    Xã/làng Chiên Đàn thuộc tổng Chiên Đàn xưa (nay bao gồm phạm vi hai xã Tam An và Tam Đàn huyện Phú Ninh) là một đơn vị hành chính được thành lập từ rất lâu đời. Nơi này từng được chọn làm lỵ sở của huyện Hà Đông - huyện cực nam tỉnh Quảng Nam thời Nguyễn.
    .
  • Lòng dân nội ô Lòng dân nội ô
    09:58 | 22/03/2019
    Những ngày cuối tháng Ba lịch sử, những người trong Đội công tác nội ô và Đội công tác phường 1, thuộc Thị ủy Tam Kỳ trong kháng chiến chống Mỹ tất bật chuẩn bị cho buổi gặp mặt đúng dịp kỷ niệm 44 năm Ngày giải phóng quê hương (24.3).
    .
  • Căn cứ cách mạng của vùng đông Tam Kỳ Căn cứ cách mạng của vùng đông Tam Kỳ
    12:29 | 21/03/2019
    "Ai về vùng đất Tam Kỳ, ghé thăm Bãi Sậy nhớ ngàn thời xưa". Trước khi trở thành một điểm đến du lịch của TP.Tam Kỳ thì Bãi Sậy - Sông Đầm là nơi chứng kiến bao cuộc đấu tranh lịch sử của quân và dân vùng đông Tam Kỳ. Có dịp theo chân của những cán bộ Đội công tác vùng đông ngày trước, chúng tôi tường tận hơn về địa danh này.
    .
  • Gương hy sinh của Trần Hữu Chiếm Gương hy sinh của Trần Hữu Chiếm
    14:17 | 19/03/2019
    Ông Trần Hữu Chiếm sống dưới thời Tự Đức, quê làng Mông Nghệ, một làng cổ thuộc tổng Mông Lãnh, huyện Diên Phước, nay thuộc xã Quế Phú, huyện Quế Sơn. Ông tham gia quân đội, trở thành một trong những người chỉ huy vệ binh Quảng Nam, được phong làm Ngũ trưởng Đội Tám, đóng quân tại Sơn Trà, trấn giữ Đà Nẵng.
    .
  • Ký ức ngày giải phóng
    09:56 | 22/03/2019
    Đã 44 năm trôi qua, vậy mà trí nhớ tôi vẫn còn nguyên ký ức của ngày 24.3 năm ấy.
    .
  • Từ trong cát cháy Từ trong cát cháy
    08:39 | 17/03/2019
    Họ đã không thôi chờ đợi và hy vọng. Nhưng, từ cái ngày vừa hồi hộp với muôn vàn mới mẻ, vừa khấp khởi những lo toan khi tái lập huyện Núi Thành, là biết bao cố gắng khó có thể kể một cách đủ đầy. Như cách mà vùng đất này đã hồi sinh đầy diệu kỳ từ bỏng rẫy của nắng, gió và cát, những miệt mài đang được tiếp nối từ lớp lớp người đã đến và ở lại, với Núi Thành.
    .
  • Hoài niệm với "Nhà của ông" Hoài niệm với
    08:05 | 17/03/2019
    Tại góc nhỏ nơi xóm chợ Tam Kỳ nhộn nhịp, có một quán cà phê nhỏ đầy trầm mặc tọa lạc tại 61 Phan Đình Phùng. Chỉ nghe đến cái tên "Nhà của ông" cũng đủ làm nên sự tò mò bởi nó gợi nhớ về những thứ gì đó... rất cũ kỹ, nhưng thân thuộc lạ kỳ.
    .
  • Giếng làng Hà Quang Giếng làng Hà Quang
    10:35 | 13/03/2019
    Chính quyền và nhân dân xã Tam Tiến (Núi Thành) nói chung, làng Hà Quang nói riêng đang hoàn tất các khâu để tổ chức khánh thành công trình tôn tạo giếng làng Hà Quang và bia di tích lịch sử cách mạng, nơi thành lập chi bộ đảng đầu tiên của xã đúng dịp kỷ niệm 44 năm Ngày giải phóng Quảng Nam (24.3).
    .
  • Gặp mặt đồng hương Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh Gặp mặt đồng hương Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh
    17:45 | 10/03/2019
    (QNO) - Sáng 10.3, Hội đồng hương (HĐH) Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh tổ chức gặp mặt đầu xuân 2019. Tham dự có Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh; các đồng chí lãnh đạo tỉnh Quảng Nam...
    .
  • Tổng đốc Hoàng Diệu trừ tệ nhũng nhiễu Tổng đốc Hoàng Diệu trừ tệ nhũng nhiễu
    14:22 | 10/03/2019
    Cuối năm 2018, đầu năm 2019 dư luận phẫn nộ chuyện "bảo kê" ở chợ đầu mối Long Biên Hà Nội. Nhưng sẽ không ngạc nhiên lắm khi biết cách đây 138 năm Tổng đốc Hà Nội là Hoàng Diệu đã từng đau đầu và quyết tâm trị đến tận gốc tệ nạn này!
    .
  • Mùa sứa ven sông Mùa sứa ven sông
    09:22 | 10/03/2019
    Từng con sứa nổi lên, ngoe nguẩy bơi trên mặt nước, sau một hồi quấy hồ. Người dùng tay, người dùng vợt, cứ thế sứa được vớt lên, đựng đầy bao mang về.
    .
  • Hội đồng hương Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh: Sẻ chia với người nghèo Hội đồng hương Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh: Sẻ chia với người nghèo
    14:19 | 08/03/2019
    Sau lần gặp mặt đầu năm vào ngày 31.3.2018, Hội đồng hương (HĐH) Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh đã xác định mục tiêu hoạt động của năm là hướng về người nghèo ở quê và đã thực hiện một loạt nghĩa cử thiết thực.
    .
  • Xuân Quý - người mẹ kiên cường Xuân Quý - người mẹ kiên cường
    13:15 | 08/03/2019
    Nhà văn - nhà báo Dương Thị Xuân Quý (SN 1941 tại Hà Nội) là phóng viên Báo Phụ nữ Việt Nam. Theo tiếng gọi của miền Nam ruột thịt, tháng 4.1968, Xuân Quý gửi đứa con gái mới tròn 16 tháng tuổi cho gia đình, vượt Trường Sơn vào Nam, tham gia lực lượng văn nghệ giải phóng Trung Trung Bộ.
    .
  • Nữ biệt động tám lần được gặp Bác Nữ biệt động tám lần được gặp Bác
    09:59 | 07/03/2019
    "Trong cuộc đời hoạt động cách mạng, tôi may mắn tám lần được gặp Bác Hồ kính yêu". Đó là tâm sự của nữ biệt động "thép" Trần Thị Kim Cúc với các nữ quân nhân lực lượng vũ trang Quân khu 5 trong chuyến tham quan Bảo tàng Hồ Chí Minh - Chi nhánh Quân khu 5 mới đây.
    .
  • Kết nối sinh viên xa quê Kết nối sinh viên xa quê
    12:32 | 05/03/2019
    Với những sinh viên Quảng Nam đang học tập tại TP.Hồ Chí Minh, buổi gặp mặt do Ban liên lạc sinh viên Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh vừa tổ chức như ngày hội kết nối, cùng chia sẻ khó khăn và góp sức xây dựng quê hương.
    .
  • Sôi nổi ngày gặp mặt của sinh viên Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh Sôi nổi ngày gặp mặt của sinh viên Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh
    14:36 | 04/03/2019
    (QNO) - Chiều và tối 3.3, tại khuôn viên Trường Cao đẳng Lý Tự Trọng (TP.Hồ Chí Minh) diễn ra buổi gặp mặt sinh viên Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh.
    .
  • Chu Thuấn Thủy đến Đàng Trong Chu Thuấn Thủy đến Đàng Trong
    10:21 | 02/03/2019
    Học giả Quán Chi Đào Trinh Nhất nhận xét về việc Chu Thuấn Thủy đến Đàng Trong: "(Người nước ta) tiếc một ông thầy chân Nho đến ở nhà mình 12 năm ròng rã mà nhà Nho mình thuở ấy không ai biết lợi dụng khải phát được điều gì, để cho ông thầy đâm chán, đem theo cái đạo học cao xa đi xứ khác mất" (Quán Chi - Bài giới thiệu về Chu Thuấn Thủy - tr.14).
    .
  • Vùng hồ Phú Ninh xưa Vùng hồ Phú Ninh xưa
    09:41 | 02/03/2019
    Hồi ức của một số cư dân ở vùng lòng hồ Phú Ninh cho biết bối cảnh địa lý, văn hóa của vùng đất mà giờ đây là công trình thủy lợi đem lại bao lợi ích cho nông nghiệp nam Quảng Nam (trong 40 năm qua). Do chưa có điều kiện tìm hiểu tường tận việc và người, bài viết này chỉ dừng lại những nét phác họa vào khoảng thời gian trước Cách mạng Tháng Tám 1945, theo lời kể của những bậc cao niên từng sống ở các địa phương được đề cập trong bài viết này.
    .
  • Chuyện người con đất Quảng tham gia đoàn bảo vệ Chủ tịch Kim Nhật Thành Chuyện người con đất Quảng tham gia đoàn bảo vệ Chủ tịch Kim Nhật Thành
    20:34 | 27/02/2019
    (QNO) - Sự kiện nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un sang thăm Việt Nam những ngày này khiến chúng tôi nhớ lại câu chuyện về người con đất Quảng đã từng tham gia đoàn bảo vệ ông Kim Il-sung - Kim Nhật Thành (ông nội của Kim Jong-un), khi ông Kim đến thăm Việt Nam vào năm 1964.
    .
  • Hội đồng hương Quảng Nam - Đà Nẵng tại Lâm Đồng họp mặt đầu xuân Hội đồng hương Quảng Nam - Đà Nẵng tại Lâm Đồng họp mặt đầu xuân
    13:04 | 24/02/2019
    (QNO) - Sáng 24.2, tại TP.Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Hội đồng hương Quảng Nam - Đà Nẵng tỉnh Lâm Đồng tổ chức họp mặt đầu xuân và kỷ niệm 5 năm ngày thành lập (2014-2019).
    .
  • Giai thoại thầy thuốc xưa Giai thoại thầy thuốc xưa
    10:42 | 24/02/2019
    Ở Việt Nam nói chung và Quảng Nam nói riêng lưu hành nhiều giai thoại chữ nghĩa thú vị về thầy thuốc và nghề làm thuốc thời xưa.
    .
  • Dấu ấn Đặng Huy Trứ ở Quảng Nam Dấu ấn Đặng Huy Trứ ở Quảng Nam
    09:57 | 23/02/2019
    Đặng Huy Trứ (1825 - 1874) là một nhà cải cách thực hành của nước ta vào giữa thế kỷ 19. Ông từng làm Bố chánh Quảng Nam (1864 - 1865) và để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng người dân.
    .
  • Mỗi năm gọi một lần xuân Mỗi năm gọi một lần xuân
    10:14 | 22/02/2019
    Ông Lê Đào, nguyên Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam - Đà Nẵng (cũ), có lẽ là người hiếm có, khó tìm. Ở tuổi 93, ông vẫn đảm trách Chủ nhiệm Câu lạc bộ thơ Hàn Giang và vẫn tiếp tục cho ra đời những bài thơ tình lãng mạn, ngọt ngào.
    .
  • Mùa ốc gạo về Mùa ốc gạo về
    15:04 | 21/02/2019
    (QNO) - Những ngày đầu tháng Giêng cũng là lúc mùa ốc gạo bắt đầu và sẽ kéo dài đến khoảng đầu tháng tư âm lịch. Các chợ, các gánh hàng ven đường đã thấy xuất hiện những hàng ốc gạo thơm phức, chỉ nhìn thôi đã thấy mặn cay nơi đầu lưỡi.
    .
  • Làng có hai Đô đốc triều Tây Sơn Làng có hai Đô đốc triều Tây Sơn
    12:57 | 18/02/2019
    Vào mùa xuân năm 1789, vua Quang Trung đại phá quân Thanh với trận đánh Ngọc Hồi - Đống Đa lịch sử. Chiến thắng vĩ đại 230 năm trước có sự đóng góp của nhân dân cùng các tướng lĩnh ở mọi miền. Trong đó, làng Chiên Đàn, thuộc tổng Chiên Đàn, huyện Hà Đông (nay thuộc thôn Đàn Trung, xã Tam Đàn, huyện Phú Ninh) có hai vị Đô đốc tham gia đoàn quân Tây Sơn.
    .
  • Gặp mặt đồng hương Quảng Nam - Đà Nẵng tại Lâm Đồng
    10:07 | 18/02/2019
    (QNO) - Ngày 17.2, Hội đồng hương Quảng Nam - Đà Nẵng tại Bảo Lộc (Lâm Đồng) tổ chức gặp mặt bà con Quảng Nam - Đà Nẵng đang làm ăn, sinh sống tại TP.Bảo Lộc và các huyện lân cận nhân dịp đầu xuân.
    .
  • Cuộc tình của hai danh sĩ xứ Quảng Cuộc tình của hai danh sĩ xứ Quảng
    11:04 | 17/02/2019
    Nữ sĩ Phạm Lam Anh không chỉ để lại cho đời những bài thơ hay mà người dân xứ Quảng còn nhớ đến bà qua mối tình đẹp với danh sĩ tài hoa Nguyễn Dưỡng Hạo.
    .
  • Vùng đất Núi Thành xưa Vùng đất Núi Thành xưa
    10:24 | 16/02/2019
    Núi Thành xưa thường được gọi một cách ước lệ là "vùng đất phía nam sông Tam Kỳ". Một số đặc điểm của vùng đất này từng được các địa chí, sử liệu xưa nhắc đến, tuy không thật chi tiết nhưng cũng đủ để người thời nay hình dung diện mạo địa lý vùng đất cách nay nhiều thế kỷ.
    .
  • Mùa xuân uống rượu tà vạt Mùa xuân uống rượu tà vạt
    02:24 | 19/02/2011
    Khách theo đường ĐT 604 lên dốc Kiền, tới thôn RaVăh, xã ATing (Đông Giang) là đến nhà "lão bà Cơ Tu”, người chuyên “cất” loại rượu tà vạt nổi tiếng của vùng Trường Sơn Đông năm xưa. Cụ Cờlâu Bếu, 78 tuổi cho biết: “Người Cơ Tu gọi rượu này là “buoh tà vạt”, người Kinh gọi là rượu đoác.
    .
  • Gáo và vò Gáo và vò
    00:31 | 26/02/2011
    Gáo và vò, hình ảnh quen thuộc đối với người xưa nhưng lại là những vật lạ đối với lớp trẻ. Cái gáo đã được “hiện đại hóa” thành… ca sắt, ca nhựa. Còn vò ư, đã có bình lọc các kiểu; hoặc sang hơn thì xài nước đóng chai cho “đảm bảo vệ sinh” (ấy là nghe quảng cáo trên ti vi!). Gáo và vò giờ chỉ còn trong ký ức…
    .
  • Nhớ rừng
    02:18 | 05/03/2011
    Thi thoảng tôi lại đi núi bởi đó là một tất yếu của nghề báo, thế mà “hơi lâu” chưa đi lại cảm thấy nhớ. Quê tôi ở vùng trung du Hiệp Đức, ký ức tuổi thơ chẳng thể nào quên tiếng kêu thảm thiết đến ứa cả máu và hình ảnh con chấu sành ma cô độc giữa đứng trưa trong bụi nhút gai (cây trinh nữ). Hay trời đang nắng bất chợt đổ mưa là ào chạy ra phía nổng tranh xem cầu vồng ngũ sắc…
    .
  • Xôn xao mùa cá cháy Xôn xao mùa cá cháy
    02:38 | 12/03/2011
    Đang độ giêng hai, ngư dân ven sông Trường Giang thuộc các xã Tam Xuân, Tam Tiến (huyện Núi Thành) và Tam Phú (TP.Tam Kỳ) lại hối hả rủ nhau đi đánh bắt cá cháy. Cá cháy hình thon dài, bề ngang chừng 3 ngón tay tựa cá trích biển.
    .
  • Hến xào chuối cây Hến xào chuối cây
    00:03 | 20/03/2011
    Mỗi lần nghe tiếng rao: “Hến đây! Ai mua hến không...” đi ngang qua ngõ, tôi chợt nhớ đến những món ăn được chế biến từ con hến quê dân dã. Mỗi khi đi xa, về lại Tam Kỳ, tôi vẫn thèm món hến của làng Hương Trà ở ven sông bến đò Ba Bến. Nơi đây có nghề làm hến lâu đời, người dân vất vả một đời, thức khuya dậy sớm cùng con hến.
    .
  • Lửa củi sáng mùa đông
    02:24 | 02/04/2011
    Đó không phải là bếp lửa rơm “hun nhòe mắt”, cũng không phải bếp ga, bếp sưởi. Mà là bếp củi lửa của mẹ vào những sớm mùa đông lạnh thấu xương, vắng rợn người. Lửa củi được nhóm giữa ba ông táo đất, bên trên có nồi cơm hay om nước đang sôi. 
    .
  • Mùa ép dầu phụng Mùa ép dầu phụng
    02:13 | 16/04/2011
    Những ngày này, đến các vùng nông thôn Quảng Nam đâu cũng thấy bà con nhổ đậu, phơi đậu... để chuẩn bị ép dầu. Các cụ cao tuổi cho biết nghề ép dầu phụng có từ lâu đời.
    .
  • Tôm hữu - Món ăn tình bạn Tôm hữu - Món ăn tình bạn
    03:20 | 04/06/2011
    TÔM hữu (hay còn gọi tam hữu) là món đơn giản, dễ làm, ngon, bổ, rẻ và hàm chứa nhiều ý nghĩa cho một bữa tiệc thết đãi bạn bè lâu ngày gặp lại. “Vào bếp” cùng đầu bếp Lê Văn Hải (khách sạn Hội An) sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị cho món ăn đầy ý nghĩa này.
    .
  • "Cung đường" mì Quảng
    02:29 | 12/11/2011
    Mì Quảng bán khắp nơi ở Quảng Nam, nhưng nhiều nhất vẫn là đoạn quốc lộ 1A đoạn qua Hương An (Quế Sơn) và Bình Nguyên (Thăng Bình).
    .
  • Lên Giằng... ăn cá chiên Lên Giằng... ăn cá chiên
    03:04 | 04/12/2011
    Quán bán cá chiên mở dọc đường Hồ Chí Minh qua Thạnh Mỹ ngày ngày đón khách “giang hồ” tìm gặp…
    .
.
.
.