Zalo Báo Quảng NamGửi bình luận
(QNO) - Từ ngày 5 đến 29.4.2021, Thaco phối hợp với Trường Cao đẳng Thaco mở khóa đào tạo “Kỹ thuật chế biến bếp chuyên nghiệp” cho 20 học viên phụ trách ẩm thực của khu biệt thự Trường Hải và doanh nghiệp cung cấp suất ăn công nghiệp.
Khóa đào tạo do chuyên gia tư vấn ẩm thực hàng đầu Việt Nam Nguyễn Tín Trường Duy trực tiếp truyền đạt kiến thức về ẩm thực và cách chế biến các món ăn Việt Nam, Trung Hoa, Nhật Bản, Hàn Quốc và món ăn Tây…
Ngoài ra, học viên được hướng dẫn thực hành ngay tại lớp theo quy trình: xây dựng thực đơn, sơ chế, chế biến và trang trí món ăn phù hợp với đặc trưng văn hóa của ẩm thực của từng quốc gia, vùng miền... Sau khóa học, học viên sẽ tham gia thi đánh giá chất lượng và được cấp chứng nhận hoàn thành chương trình.