Thị trường thịt heo sôi động trở lại

;
Thứ Tư, 08/05/2019, 14:51 [GMT+7]

Thị trường thịt heo đang sôi động trở lại khi giá heo hơi cũng như giá thịt heo ngày một tăng.

Thị trường thịt heo đang ổn định trở lại. Ảnh: QUANG VIỆT
Thị trường thịt heo đang ổn định trở lại. Ảnh: QUANG VIỆT

Giá tăng, sức tiêu thụ tăng

Những ngày tháng 4, khi thông tin dịch tả lợn châu Phi lây lan nhanh ở nhiều tỉnh thành, thị trường thịt heo trên địa bàn tỉnh rất ảm đạm, nhiều người tiêu dùng “ngó lơ” với thịt heo. Vào đầu tháng 5, không khí mua bán thịt heo ở các chợ đã nhộn nhịp trở lại. Tại chợ Hội An, giá thịt heo ổn định ở mức 75 nghìn đồng/kg thịt đùi, 62 nghìn đồng/kg thịt vai, 68 nghìn đồng/kg thịt sườn trong nhiều ngày gần đây. Chị Hoàng Thị Tuyết (phường Sơn Phong, TP. Hội An) cho biết: “Trước đây, tôi cũng như nhiều người tiêu dùng khác rất hoang mang trước thông tin về dịch tả lợn châu Phi. Gần đây, tôi biết các ngành chức năng của tỉnh đã tổ chức 2 trạm kiểm dịch tạm thời ở 2 khu vực phía bắc và phía nam của tỉnh, khống chế thịt heo nhiễm bệnh trên thị trường. Vả lại, ở chợ Hội An, thịt heo được bán có dấu kiểm dịch hẳn hoi nên tôi an tâm sử dụng”.

Ở các chợ tại TP. Tam Kỳ, Hà Lam (Thăng Bình), Nam Phước (Duy Xuyên), các loại thịt heo đang được bày bán với mức giá tương tự ở chợ Hội An. Chị Nguyễn Thị Diễm Tuyết (phường An Xuân, TP. Tam Kỳ) - tiểu thương bán thịt heo ở chợ Tam Kỳ kể: “Ở thời điểm mới công bố dịch tả lợn châu Phi, mỗi ngày bán được khoảng 20kg thịt heo. Những ngày qua, thị trường thịt heo sôi động trở lại, mỗi ngày bán hơn 50kg”.

Nguồn cung dồi dào

Theo Sở Công Thương, thời gian qua ngành đã khuyến cáo người dùng mua thịt heo đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có dấu kiểm dịch. Tại các điểm bán thịt heo uy tín như Co.opMart Tam Kỳ hay các quầy thực phẩm sạch ở đường Trưng Nữ Vương, Huỳnh Thúc Kháng (TP. Tam Kỳ), người tiêu dùng luôn đến mua khá đông.

Ông Nguyễn Hòa - phụ trách giết mổ heo ở khu giết mổ gia súc tập trung tại phường Trường Xuân, TP. Tam Kỳ cho hay, do nhu cầu mua thịt heo của người dân tăng cao trong những ngày qua nên heo được vận chuyển đến giết mổ ngày càng nhiều hơn. “Nếu thời điểm mới công bố dịch tả lợn châu Phi, mỗi ngày, khu giết mổ gia súc tập trung của TP. Tam Kỳ chỉ giết mổ chừng 20 - 30 con thì nay, số lượng heo giết mổ mỗi ngày đã tăng hơn gấp 3 lần, hơn 100 con/ngày” - ông Hòa nói. Theo Chi cục Chăn nuôi & thú y (Sở NN&PTNT), đàn heo trên địa bàn Quảng Nam đang dao động ở mức hơn 420 nghìn con, trong đó, chủ yếu heo đạt trọng lượng giết mổ. Giá heo hơi trong những ngày qua cũng tăng dần, từ chỗ chỉ 35 nghìn đồng/kg vào thời điểm công bố dịch đến nay đã ổn định ở mức 40 nghìn đồng/kg. Nhờ giá heo hơi tăng dần nên người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, đặc biệt là Công ty CP C.P đã tập trung tái đàn trở lại. Ở nhiều nông trại, nông hộ đầu tư chăn nuôi heo quy mô lớn, đến hàng trăm con/chuồng trại.

Ông Nguyễn Thành Nam - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi & thú y cho biết, trong tháng 5 này, cơ quan sẽ khẩn trương phối hợp với các ban ngành, các địa phương, triển khai phương án thí điểm hỗ trợ chăn nuôi nói chung, nuôi heo nói riêng ở các huyện miền núi. Về chỉ đạo chăn nuôi heo trên địa bàn tỉnh, hướng dẫn người chăn nuôi lựa chọn giống, thức ăn, kỹ thuật nuôi, phòng tránh dịch bệnh thích hợp, nuôi hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thị trường. Đặc biệt, đẩy mạnh tiêu độc, khử trùng, phòng chống dịch bệnh, khống chế, không cho lây lan bệnh lở mồm long móng, dịch tả lợn châu Phi.

VIỆT NGUYỄN

.
.
.
.
.