Nuôi heo trên nền đệm lót sinh học

VĂN MINH |

(QNO) - Nuôi heo trên nền đệm lót sinh học là quá trình lên men vi sinh vật trên nền đệm lót, chất thải được phân hủy hết nên không có mùi hôi thối, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Đó cũng là cách mà nhiều hộ chăn nuôi ở Hiệp Đức áp dụng thời gian qua.

.
Người dân Hiệp Đức cải tạo chuồng trại để nuôi heo bằng đệm lót sinh học. Ảnh: VĂN MINH

Ba năm về trước, gia đình chị Nguyễn Thị Tài (thôn Nhứt Đông, xã Bình Lâm) từng nuôi heo theo phương pháp đệm lót sinh học, tuy nhiên không đạt kết quả như mong muốn. Chị Tài cho biết, do thực hiện không đúng kỹ thuật nên quá trình nuôi xuất hiện mùi hôi thối, ảnh hưởng đến môi trường. Lúc đó giá heo hơi cũng giảm sâu nên không có lãi, chị tạm thời nghỉ nuôi heo thịt thương phẩm, chỉ giữ lại 2 heo nái.

Đầu năm nay, gia đình chị Tài đầu tư hơn 30 triệu đồng xây dựng chuồng trại và nuôi 10 heo con, áp dụng đúng quy trình kỹ thuật do Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện hướng dẫn. Qua 4 tháng, đàn heo phát triển tốt, hạn chế dịch bệnh và đặc biệt không có mùi hôi thối. Với giá 75 nghìn đồng/kg heo hơi, chị Tài xuất chuồng đàn heo thu về hơn 45 triệu đồng.

Chị Thi Thị Danh (thôn Nhì Tây, xã Bình Lâm) có hơn 15 năm chăn nuôi heo thịt với quy mô vài chục con/đợt. Năm nay chị cũng áp dụng mô hình chăn nuôi trên nền đệm lót sinh học. Theo chị, mô hình này không khó, chỉ cần tuân thủ theo hướng dẫn kỹ thuật về xây dựng chuồng đảm bảo thoáng mát vào mùa hè, ấm áp vào mùa đông, bố trí máng thức ăn, nước uống tự động; 2/3 diện tích ô chuồng đào sâu 0,3 - 0,5m sử dụng đệm lót sinh học, 1/3 diện tích còn lại láng xi măng; hằng tuần cuốc xới trộn đều chất thải với đệm lót sinh học sẽ triệt tiêu mùi hôi thối. Qua đó giúp heo tăng sức đề kháng, hạn chế các bệnh về hô hấp, đường ruột, tiết kiệm công sức và nước tưới, heo chóng lớn.

.
Mô hình nuôi heo bằng đệm lót sinh học cho hiệu quả kinh té cao. Ảnh: VĂN MINH

Ông Phan Nghị - Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện Hiệp Đức chia sẻ, trước đây vấn đề xử lý chất thải trong chăn nuôi heo cực kỳ nan giải. Trung tâm hỗ trợ người chăn nuôi áp dụng mô hình biogas nhưng vẫn chưa giải quyết triệt để vấn đề ô nhiễm môi trường. Còn mô hình chăn nuôi heo thịt bằng đệm lót sinh học thì giải quyết được bài toán này, vừa phát triển kinh tế hộ vừa bảo vệ môi trường.

“Thời gian tới ngành nông nghiệp tham mưu UBND huyện chỉ đạo các ngành, địa phương đẩy mạnh công tác tuyên truyền để nhân rộng mô hình nuôi heo bằng đệm lót sinh học. Tăng cường kiểm soát dịch bệnh, đẩy mạnh tái đàn đảm bảo nguồn cung thực phẩm phục vụ nhu cầu người tiêu dùng trong dịp Tết Tân Sửu” - ông Nghị nói.

TAGS