7 loại rau củ giúp giải nhiệt trong ngày nắng nóng

V.THU (Theo vtc.vn) |

(QNO) - Dưa chuột, khoai lang, củ cải, bắp cải tím hay súp lơ xanh đều là những loại rau củ giúp giải nhiệt trong mùa hè rất hiệu quả.

 

Dưa chuột: Theo các chuyên gia, để giải nhiệt cho cơ thể, mỗi ngày bạn nên tiêu thụ ít nhất 1 quả dưa chuột.

 

Khoai lang: Thành phần của khoai lang chứa 70% là nước. Vì vậy, thường xuyên ăn khoai lang cũng giúp làm mát cơ thể bạn một cách tự nhiên.

 

Củ cải: Củ cải chứa nhiều vitamin C và nước, có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày hè nóng nực.

 

Súp lơ xanh: Súp lơ xanh chứa 90% là nước giúp làm mát cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, đây cũng là loại rau hỗ trợ hydrat hóa, giúp chống lại tình trạng đột quỵ xảy ra do nhiệt.

 

Bí: Bí rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và chất xơ tốt cho cơ thể. Đây cũng là thực phẩm chứa nhiều nước, giúp giảm nhiệt hiệu quả.

 

Bắp cải tím: Bắp cải tím chứa nhiều nước hơn bắp cải bình thường. Nhờ đó, nếu thường xuyên tiêu thụ loại rau này vào mùa hè, cơ thể bạn sẽ luôn được mát mẻ.

 

Các loại rau lá xanh: Có rất nhiều các loại rau lá xanh có tác dụng làm mát cho cơ thể như dau diếp, rau bina… Bởi vậy, nếu muốn giải nhiệt cho cơ thể, bạn nên thêm rau vào khẩu phần ăn mỗi ngày của mình.