Nhiều siêu thị ở Bắc Kinh không còn cá tươi

Trong lúc vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề nhức nhối, việc cá nước ngọt tươi sống hoàn toàn “biến mất” tại các siêu thị ở Bắc Kinh (Trung Quốc) khiến người tiêu dùng hoang mang.

Những ngày này, rất nhiều siêu thị trên khắp thủ đô Bắc Kinh không còn bày bán các loại cá nước ngọt tươi sống như từng có trước đây. Các hồ cá ở quầy bán nay trống rỗng và người tiêu dùng bắt đầu đặt ra câu hỏi rằng điều gì đã xảy ra với các loại cá này. Thông tin về an toàn thực phẩm mù mịt trong khi liên tiếp nhiều vụ ngộ độc và chất lượng vệ sinh thực phẩm kém xảy ra tại Trung Quốc khiến người dân địa phương lo ngại. Các siêu thị lớn ở Trung Quốc như to Carrefour, Wumart, Jingkelong và các chuỗi siêu thị khác ở Bắc Kinh vẫn chưa trả lời về vụ việc trên. Zhu Lanrong (73 tuổi), một viên chức về hưu đang mua sắm tại siêu thị phía đông nam Bắc Kinh nói: “Tôi rất thích ăn các loại cá nước ngọt như cá trê và các loại cá thuộc họ cá chép. Nếu như không có vấn đề gì thì chắc chắn các siêu thị không thể không bán chúng. Nếu có vấn đề thực sự thì không chỉ riêng cá mà nhiều loại thực phẩm khác cũng rất đáng lo ngại”. Yu Huayning - một khách hàng khác nói, nhiều siêu thị không thông báo cụ thể việc ngưng bán cá nước ngọt, phải chăng do ô nhiễm hay các siêu thị muốn tránh đợt kiểm tra an toàn thực phẩm. “Dù gì thì cá nước ngọt đang có vấn đề” - Yu Huayning nói.

Các hồ cá nước ngọt tại siêu thị nay hiện trống rỗng. Ảnh NY Times

Trong khi đó, theo cơ quan kiểm soát thuốc và thực phẩm Bắc Kinh, việc các siêu thị tạm thời ngừng bán cá nước ngọt tươi sống vì lý do hợp đồng thương mại, các nhà bán lẻ muốn điều chỉnh nhu cầu sử dụng của khách hàng trong nhiều tháng tới. Đồng thời cơ quan này khẳng định không ra chỉ thị yêu cầu các nhà bán lẻ ngưng bán cá nước ngọt tươi sống. Một số quản lý siêu thị và trợ lý bán hàng trả lời báo chí rằng họ chỉ đang trong quá trình thay đổi nhà cung cấp cá nước ngọt, đồng thời có phương án chuyển qua bán cá đông lạnh. Tuy nhiên, trên trang nhất của tờ Tin tức Bắc Kinh là hình ảnh các hồ bán cá trống rỗng tại siêu thị và cho rằng điều này tác động rất lớn đến khách hàng tại quốc gia đặc biệt lo ngại về tình trạng thực phẩm nhiễm độc.

Tạp chí Kinh doanh uy tín tại Trung Quốc - Caixin cho hay, sắp tới sẽ có một đợt kiểm tra vệ sinh thực phẩm trên quy mô toàn quốc, nhất là hàm lượng hóa chất và phụ gia bị cấm đang được sử dụng trong thực phẩm. Tờ Southern Weekend xuất bản hàng tuần tại tỉnh Quảng Đông viết, các nhà bán lẻ lo sợ phạt nặng vì việc sử dụng quá liều chất kháng sinh và hóa chất khác trong hồ nước để giữ cho cá luôn tươi sống. Hiện chỉ có một khu chợ chuyên bán cá và hải sản ở Dahongmen, miền Nam Bắc Kinh, việc mua bán được cho là vẫn diễn ra bình thường. Huang Minsheng, một người bán cá nói vẫn không biết vì sao một số siêu thị ngưng bán cá tươi sống. Do đó, theo nhật báo Huangshan Daily, người tiêu dùng có quyền nghi ngờ trong bối cảnh an toàn vệ sinh thực phẩm rất đáng lo ngại, nếu không có một giải thích rõ ràng và thuyết phục.

 NAM VIỆT
(theo The StraitsTimes)