Độc đáo nghề điêu khắc lên trái cây

PHƯƠNG NAM - THANH THẮNG 11/02/2018 19:06

(QNO) - Với đôi tay khéo léo, những người thợ điêu khắc đã khoác cho dưa hấu, bưởi... những "chiếc áo" Phúc, Tài, Lộc hay những hình Phật, con giáp độc đáo khiến hoa quả này có giá trị gấp 2 - 3 lần.

Trái cây có chữ, hình vẽ đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Ảnh: P. NAM
Trái cây có chữ, hình vẽ đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Ảnh: P.NAM

Những ngày qua, nhiều người thán phục khi chứng kiến nhóm thanh niên điêu khắc trên chất liệu trái cây bên vỉa hè đường Hùng Vương và phía trước chợ Trung tâm thương mại (TP.Tam Kỳ). Với đôi tay khéo léo, những người thợ tài hoa khắc lên trên lớp vỏ trái cây thư pháp hoặc những con giáp theo yêu cầu của khách.

Theo phong tục người Việt Nam, tết đến, bàn thờ là nơi được quan tâm nhất và gia đình nào cũng chọn hoa quả đẹp để bày cúng. Những năm gần đây, ngoài yêu cầu ngon, tươi, mâm ngũ quả đẹp, lạ, là thị hiếu của người tiêu dùng. Chính vì vậy, nhiều người bỏ tiền gấp 2, 3 lần để sở hữu những trái cây được vẽ hoặc điêu khắc lên vỏ.

Khắc chữ lên trái dưa hấu. Ảnh:TT
Khắc chữ lên trái dưa hấu. Ảnh:T.T

Anh Lê Cường (SN 1994, kỹ sư kiến trúc, trú xã Bình Lãnh, Thăng Bình), thợ hành nghề trước chợ Trung tâm thương mại cho biết, anh làm công việc này đã được 3 năm. Trên bề mặt vỏ các quả bưởi, dưa hấu anh Cường dùng mũi dao khắc hoặc dùng sơn màu tạo thành các tác phẩm thư pháp với các chữ như "Phúc", "Tài", "Lộc". "Nhìn thì đơn giản nhưng nếu không có kiến thức sơ đẳng về điêu khắc thì sẽ khó mà làm được" - anh Cường nói.

Chị Nguyễn Thị Trang (SN 1992, trú xã Tiên Lộc, Tiên Phước) cho biết, chị tốt nghiệp Khoa Kiến trúc Đại học Bách khoa Đà Nẵng năm 2011. Hiện tại chị đang làm việc tại một trung tâm dạy vẽ ở TP.Đà Nẵng. Tết năm trước, chị Trang đã mua dưa hấu và khắc tranh, thư pháp bán cho khách hàng tại Đà Nẵng để thờ cúng. Năm nay, dự đoán được nhu cầu tại Quảng Nam nên chị kết hợp cùng 3 người bạn thuê mặt bằng tại Tam Kỳ để trổ tài nghệ thuật và kiếm thêm thu nhập.

Ngoài chữ, nhiều khách hàng chọn hình Phật hay con giáp. Ảnh: P. NAM
Ngoài chữ, nhiều khách hàng chọn trái cây khắc hình Phật hay con các con vật. Ảnh: P.NAM

Chị Trang cho biết thêm, chị mới khai trương ngày 25 tháng Chạp thì ngày hôm sau đã có người đến đặt mua 50 quả dưa nghệ thuật. Theo chị Trang, để hình khắc đẹp và nổi bật cần phải chọn trái dưa tròn đều, bề mặt vỏ đồng nhất và không có vết sẹo. Hiện nhóm chị Trang đã chuẩn bị gần 300 quả dưa hấu và dự kiến phục vụ đến giao thừa. "Ngoài những chữ chúc trong ngày tết, tôi cũng nhận viết theo yêu cầu của khách hàng. Nghề này chỉ làm được khoảng 10 ngày cuối năm" - chị Trang nói.

Được biết, mỗi trái dưa hấu có giá khoảng 55-60 nghìn đồng nhưng sau khi thành hình một tác phẩm nghệ thuật thì giá bán ít nhất 120-200 nghìn đồng, tùy độ phức tạp của hình. Cận tết, mỗi người thợ có thể kiếm được 1 triệu đồng đến vài triệu đồng mỗi ngày.

Ngoài dưa hấu, bưởi cũng được chọn để viết thư pháp. Ảnh: P. NAM
Ngoài dưa hấu, bưởi cũng được chọn để viết thư pháp. Ảnh: P.NAM

Anh Nguyễn Văn Tài (33 tuổi, trú xã Tam Anh Bắc, huyện Núi Thành) - một người đi mua dưa khắc chữ cho biết, những năm trước đây khi gia đình anh ăn tết ở TP.Hồ Chí Minh thường mua những quả dưa hấu có khắc chữ "Phúc", "Lộc", "Thọ" về chưng trên bàn thờ. Nhưng hai năm nay, khi về quê ăn tết, anh đi tìm mua dưa hấu khắc chữ nhưng không thấy. Vừa biết tin tại TP.Tam Kỳ có chỗ bày bán, anh liền tìm đến mua. "Các bạn trẻ khắc được những chữ, hình mang hình dáng độc lạ trên các loại trái cây như vậy là một nghệ thuật. Ngoài để chưng ngày tết, tôi mua để thỏa mãn thị hiếu của mình" - anh Tài nói.

PHƯƠNG NAM - THANH THẮNG

PHƯƠNG NAM - THANH THẮNG