Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất và chế biến tiêu bền vững
(QNO) - Ngày 2.7, Sở KH-CN tổ chức nghiệm thu dự án cấp bộ “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất và chế biến tiêu theo hướng bền vững tại huyện Tiên Phước, Quảng Nam”, do ông Phan Văn Phu - Giám đốc Trung tâm Ứng dụng & thông tin KH-CN Quảng Nam chủ nhiệm. Dự án thuộc Chương trình “Xây dựng mô hình ứng dụng và chuyển giao KH-CN phục vụ phát triển kinh tế xã hội nông thôn và miền núi”, được thực hiện trong vòng 36 tháng (2.2012-4.2015), với tổng kinh phí hơn 2,2 tỷ đồng.
Dự án đã chọn một nhóm hộ nông dân có đất vườn trồng tiêu, triển khai mô hình trên diện tích 0,15ha, chọn hom giống từ 170 cây tiêu khỏe mạnh, không sâu bệnh để xây dựng vườn ươm. Kết quả từ mô hình là đã sản xuất được 13.200 cây tiêu giống cung ứng trồng mô hình bền vững. Bên cạnh hướng tới cung cấp giống gốc đầu dòng để đáp ứng nhu cầu phát triển diện tích trồng mới tiêu Tiên Phước tại địa phương, dự án còn hướng tới chuyển giao công nghệ chế biến tiêu đen thành tiêu sọ nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, việc làm cho nông dân.
HOÀNG LIÊN