Chiến lược của một hợp tác xã

KHẢI KHIÊM |

Mở rộng quy mô theo lộ trình, cùng chiến lược sản xuất kinh doanh phù hợp điều kiện thực tế, Hợp tác xã Chế biến nông sản, thực phẩm Bà Ba Hội dần khẳng định chỗ đứng trên thương trường.

HTX Chế biến nông sản, thực phẩm Bà Ba Hội tham gia giới thiệu sản phẩm tại huyện Thanh Trì (Hà Nội) nhân sự kiện SEA Games 31. Ảnh: KK
HTX Chế biến nông sản, thực phẩm Bà Ba Hội tham gia giới thiệu sản phẩm tại huyện Thanh Trì (Hà Nội) nhân sự kiện SEA Games 31. Ảnh: KK

Nói về hoạt động xúc tiến thương mại của các hợp tác xã (HTX) những tháng đầu năm 2022. Theo Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Võ Bảy, một số đơn vị đã tham gia giới thiệu sản phẩm ra nước bạn Lào, trong đó có HTX Chế biến nông sản, thực phẩm Bà Ba Hội (khối phố Đoan Trai, Tân Thạnh, Tam Kỳ).

Được biết, HTX này có ngành nghề chính là chế biến, kinh doanh các sản phẩm từ gạo nếp như bánh chưng, bánh tét, bánh tổ, bánh ú tro, bánh tét tro. Đến cuối năm 2021, sản phẩm “Bánh chưng xanh” đạt chuẩn OCOP 4 sao, được Bộ Công Thương công nhận đạt tiêu chuẩn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp cuốc gia. Những tiêu chí này càng khẳng định uy tín, giúp sản phẩm của HTX tiêu thụ ngày càng tăng.

Bà Huỳnh Thị Thu Thủy - thành viên HTX Chế biến nông sản, thực phẩm Bà Ba Hội cho biết, tiền thân của đơn vị là hộ kinh doanh. Tháng 7.2019, hộ gia đình trình làng các sản phẩm chế biến từ nếp mang thương hiệu Bà Ba Hội. Những “đứa con tinh thần” này được người tiêu dùng tỉnh đón nhận.

Vừa sản xuất, kinh doanh, vừa tiếp nhận thông tin phản hồi của người tiêu dùng, HTX tích cực nghiên cứu ứng dụng tiến bộ khoa học vào quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng, mẫu mã bao bì và nhất là thời hạn bảo quản sản phẩm.

Vì vậy, mặc dù chịu nhiều ảnh hưởng tiêu cực của đại dịch Covid-19, song sản phẩm vẫn tiêu thụ ra 47 tỉnh thành và được một số hệ thống bán lẻ lớn tiếp nhận như siêu thị Big C, Co.op Mart, các chuỗi cửa hàng nông sản sạch…

Nhận thấy mô hình sản xuất kinh doanh theo hộ gia đình không còn phù hợp, sau khi nghiên cứu, tìm hiểu và Liên minh HTX tỉnh tích cực hỗ trợ, mô hình HTX được hộ sản xuất quyết định lựa chọn. Tháng 10.2021, HTX Chế biến nông sản, thực phẩm Bà Ba Hội được thành lập với 25 thành viên, tổng vốn điều lệ 5 tỷ đồng.

Từ nguồn lực Quỹ hỗ trợ phát triển HTX tỉnh cho vay 1 tỷ đồng, HTX đầu tư xây dựng nhà xưởng, mua sắm thiết bị mở rộng quy mô sản xuất.

Sau hơn 7 tháng đi vào hoạt động, doanh thu hằng tháng của HTX tăng bình quân 20%, góp phần nâng cao lợi nhuận cho thành viên, tăng thêm thu nhập cho người lao động. Hiện HTX giải quyết việc làm cho 15 lao động, mức lương tháng bình quân 5,5 triệu đồng/người.

Bà Huỳnh Thị Thu Thủy nói, mong thời gian đến cấp thẩm quyền tăng cường nhân lực cho đội ngũ tư vấn về cơ chế, chính sách để các HTX, tổ hợp tác tiếp cận nhanh, dễ dàng.

Đồng thời rút gọn, hoặc khu biệt nhóm ngành nghề kinh doanh giúp cho chủ thể đăng ký phù hợp; hỗ trợ tăng cường xúc tiến thương mại, tiêu thụ nhất là đối với các sản phẩm OCOP, khởi nghiệp, nông nghiệp nông thôn tiêu biểu...

TAGS