Lo mùa màng cho tết: Chủ thể OCOP nhập cuộc

MAI NHI |

Thời gian gần đây, hàng trăm doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác, hộ cá thể là chủ thể những sản phẩm OCOP trên địa bàn Quảng Nam tập trung huy động nhân lực và phương tiện máy móc, đẩy mạnh hoạt động sản xuất nhằm đảm bảo chủ động nguồn hàng cung ứng thị trường tết.

Dự kiến, trong đợt tết năm nay, HTX Nông nghiệp Ái Nghĩa (Đại Lộc) đưa ra thị trường tiêu thụ ít nhất 15 tấn bánh tráng nhúng được xếp hạng OCOP 4 sao. Ảnh: MAI NHI
Dự kiến, trong đợt tết năm nay, HTX Nông nghiệp Ái Nghĩa (Đại Lộc) đưa ra thị trường tiêu thụ ít nhất 15 tấn bánh tráng nhúng được xếp hạng OCOP 4 sao. Ảnh: MAI NHI

Sau nhiều nỗ lực, năm 2018 sản phẩm “bánh tráng nhúng Đại Lộc” của HTX Nông nghiệp Ái Nghĩa (Đại Lộc) được UBND tỉnh công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao. Tiếp đó, năm 2019 sản phẩm “gạo an toàn Ái Nghĩa” của đơn vị này được xếp hạng OCOP 3 sao.

Ông Trương Cảm - Giám đốc HTX cho biết, chất lượng sản phẩm đảm bảo, được người tiêu dùng lựa chọn nên những năm qua thị trường tiêu thụ không ngừng mở rộng. Từ đó, đơn vị tập trung nâng cao công suất hoạt động, tăng sản lượng tiêu thụ.

Trong năm 2022 HTX Nông nghiệp Ái Nghĩa liên kết với hàng trăm hộ dân trên địa bàn Đại Lộc sản xuất hơn 100ha lúa thương phẩm chất lượng cao TBR225 để đảm bảo nguồn nguyên liệu.

[VIDEO] - Các sản phẩm OCOP trưng bày tại Ngày hội sản phẩm Quảng Nam:

Hiện nay, HTX huy động hơn 20 lao động cùng hệ thống máy móc hiện đại, bắt đầu đợt cao điểm sản xuất phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trong dịp tết. Theo dự kiến, đợt tết năm nay HTX cung ứng ra thị trường 200 tấn gạo an toàn Ái Nghĩa và 15 tấn bánh tráng nhúng Đại Lộc. Ước tính doanh thu của 2 loại sản phẩm trong đợt tết sắp tới khoảng 4,1 tỷ đồng.

Trong khi đó, ông Phạm Văn Huệ - Giám đốc HTX Sản xuất dầu thực vật nguyên chất Bảo Tâm (Tam Kỳ) cho biết, năm 2019 đơn vị có 2 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao cấp tỉnh là dầu phụng và dầu mè đen.

Ông Huệ chia sẻ, dịp tết năm ngoái HTX bán ra thị trường 4.000 lít dầu phụng và dầu mè đen nguyên chất, đạt doanh thu 500 triệu đồng. Dự tính đợt tết Quý Mão này, sản lượng sản phẩm tiêu thụ sẽ tăng ít nhất 30% so với năm trước. Thị trường tiêu thụ chính là các siêu thị Co.opMart, Vinmart, Big C, Mega market… và những khách sạn, nhà hàng lớn trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Tam Kỳ.

Thời điểm này, nhiều chủ thể sản phẩm OCOP đẩy mạnh hoạt động sản xuất để đảm bảo chủ động nguồn hàng cung ứng thị trường tết. Ảnh: MAI NHI
Thời điểm này, nhiều chủ thể sản phẩm OCOP đẩy mạnh hoạt động sản xuất để đảm bảo chủ động nguồn hàng cung ứng thị trường tết. Ảnh: MAI NHI

Ông Trần Văn Noa - Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn thông tin, từ năm 2018 - 2021 Quảng Nam có 268 sản phẩm của 207 chủ thể đạt chuẩn OCOP 3 - 4 sao và tiềm năng 5 sao. Đợt 1 năm nay, toàn tỉnh có thêm 14 sản phẩm được UBND tỉnh công nhận đạt chuẩn OCOP (gồm 9 sản phẩm 3 sao và 5 sản phẩm 4 sao).

Hiện nay, các địa phương đã gửi hồ sơ về tỉnh để tham gia đánh giá, phân hạng sao OCOP đối với 71 sản phẩm trong đợt 2 năm 2022. Hướng đến phục vụ tết, thời gian gần đây, các chủ thể sản phẩm OCOP của tỉnh đều tập trung chuẩn bị nguồn nguyên liệu và huy động tối đa nhân lực, phương tiện máy móc tăng công suất hoạt động và sản lượng sản phẩm lên gấp 2 - 3 lần so với bình thường nhằm tạo ra sản lượng hàng hóa lớn cung ứng ra thị trường.

Ngoài hỗ trợ xây dựng các trung tâm, cửa hàng trưng bày và bán sản phẩm OCOP, ông Trần Văn Noa cho biết, thời gian qua ngành liên quan của tỉnh cùng chính quyền các địa phương cũng tạo mọi điều kiện thuận lợi cho những chủ thể OCOP tham gia quảng bá, giới thiệu, kết nối đối tác tiêu thụ sản phẩm tại các cuộc triển lãm, hội chợ ở trong cũng như ngoài tỉnh.

Mới đây nhất là Sở Công Thương chủ trì tham mưu UBND tỉnh tổ chức Ngày hội sản phẩm Quảng Nam tại TP.Hồ Chí Minh năm 2022. Đặc biệt, các đơn vị của tỉnh còn quan tâm hỗ trợ những chủ thể đưa hàng trăm sản phẩm OCOP lên 2 sàn thương mại điện tử “postmart.vn” và “voso.vn”...

TAGS