Kiểm soát, xử lý nghiêm hành vi bơm nước, hóa chất vào gia súc gia cầm
(QNO) - Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng, đặc biệt là dịp trước, trong và sau dịp tết Nguyên đán, UBND tỉnh vừa chỉ đạo các sở ban ngành, địa phương tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm hành vi bơm nước, hóa chất vào gia súc, gia cầm và thịt gia súc, gia cầm.
UBND tỉnh yêu cầu Sở NN&PTNT tham mưu UBND tỉnh thành lập Đội Kiểm tra liên ngành của tỉnh nhằm hỗ trợ các địa phương kiểm tra, giám sát chặt chẽ các hoạt động vận chuyển, kinh doanh, giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn dịp trước, trong và sau tết Nguyên đán.
Chi cục Thú y tỉnh cần tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ lực lượng thú y cơ sở trong việc thực hiện công tác kiểm soát giết mổ, kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật đúng quy định, xử lý nghiêm trường hợp vi phạm. Về phía các huyện/thành phố, tăng cường công tác thông tin truyền thông về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp tết. Tiến hành thành lập đội kiểm tra liên ngành cấp huyện nhằm kiểm soát, xử lý nghiêm hành vi vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đồng thời, UBND tỉnh chỉ đạo Công an tỉnh, công an các huyện/thành phố, Chi cục Quản lý thị trường vào cuộc điều tra, xác minh, đấu tranh quyết liệt và xử lý nghiêm đối với những hành vi bơm nước, hóa chất vào cơ thể gia súc, gia cầm trước và sau khi giết mổ; xử lý nghiêm các trường hợp gian lận thương mại trong vận chuyển, mua bán, giết mổ gia súc gia cầm…
H.L