Nuôi bò vỗ béo
Từ chăn nuôi con bò vàng bản địa, rồi bò lai Sind, anh Phạm Ngọc Khánh (xã Bình Lâm, Hiệp Đức) đã tích lũy được kinh nghiệm và số vốn kha khá.
Năm 2020, nhận thấy giá trị kinh tế khả quan từ con bò 3B, anh đến một trang trại lớn của Điện Bàn học hỏi kinh nghiệm, sau đó quyết định đầu tư hơn 300 triệu đồng mua 12 bò giống 3B nuôi vỗ béo.
Anh Khánh đầu tư gần 200 triệu đồng xây chuồng trại kiên cố, giữa các ngăn chuồng có hệ thống thanh inox giúp cố định các con bò, mỗi ngăn chuồng được thiết kế thoáng mát, chuồng trại có hệ thống máng uống, có hệ thống dẫn nước thải, xử lý nước thải trước khi xả ra môi trường. Phân bò được anh thu gom, phơi khô, bán cho các công ty.
Anh Khánh chia sẻ, đàn bò ngoài ăn cỏ tươi, rơm khô, cỏ ủ chua còn ăn bột vỗ béo, thức ăn chính là hèm bia. Thời gian nuôi bò vỗ béo khoảng 10 tháng, giá xuất bán từ 95 - 100 nghìn đồng/ký hơi. Mỗi tháng, 1 con bò tiêu tốn 1 triệu đồng thức ăn, chi phí phòng bệnh...
Với mười mấy con bò đầu tiên, chỉ sau 10 tháng nuôi, anh Khánh thu lãi ròng hơn 100 triệu đồng. Tháng 2.2021, anh tiếp tục đầu tư hơn 320 triệu đồng thả nuôi 13 con bò ở lứa thứ 2; lứa thứ 3 thả nuôi cuốn chiếu với 41 con. Hiện tổng trị giá đàn bò 3B của anh Khánh lên tới hàng tỷ đồng.
Mô hình nuôi bò 3B vỗ béo của anh Khánh là địa chỉ được nhiều người tham quan, học hỏi kinh nghiệm. Với hơn 50 con bò trong chuồng, chi phí thức ăn trong 10 tháng nuôi khoảng 500 triệu đồng. Vì chi phí lớn nên tôi phải nuôi nhiều lứa theo hình thức cuốn chiếu. Ngoài ra, mô hình đòi hỏi kỹ thuật thâm canh, phòng và điều trị bệnh, may mắn là cán bộ thú y ở tỉnh và huyện đã hỗ trợ tôi hết mình” - anh Khánh nói.
Ông Nguyễn Tấn Khung - cán bộ kỹ thuật Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện Hiệp Đức chia sẻ, gần đây phong trào chăn nuôi bò 3B trên địa bàn huyện rất phát triển, có hộ nuôi 3 - 5 con, có hộ 5 - 10 con.
Đây là mô hình cho lãi cao nhưng yêu cầu vốn đầu tư lớn, đòi hỏi chủ trại nuôi có sự đầu tư thâm canh, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào chăn nuôi, phòng bệnh, chế biến thức ăn và xử lý vệ sinh môi trường. Với nông dân, tùy theo điều kiện, tiềm lực, có thể đầu tư mô hình nuôi phù hợp với khả năng.