Ngư dân Tam Thanh giăng lưới bắt cá trích ban đêm
Những ngày này, hàng chục ngư dân vùng bãi ngang xã Tam Thanh (TP. Tam Kỳ) tất bật giăng lưới đánh bắt cá trích gần bờ, thu về từ vài trăm nghìn đến hơn 1 triệu đồng mỗi chuyến biển.
Đến hẹn lại lên, khoảng 17 giờ hằng ngày, hàng chục ngư dân xã Tam Thanh tất bật đưa thuyền ra biển cách bờ khoảng 1 hải lý để giăng lưới, đến khoảng 19 giờ 30 họ vào bờ để gỡ cá trích cân bán cho thương lái. Phương tiện đánh bắt cá trích của ngư dân là chiếc thuyền có chiều dài khoảng 10m, công suất khoảng 15 - 20CV. Trên mỗi chiếc thuyền có 2 ngư dân, cùng với ngư lưới cụ vây bắt cá trích dài hơn 1.000m, có chiều cao khoảng 8m.
Chiều nào cũng vậy, sau khi cơm nước xong, ngư dân Huỳnh Rô (70 tuổi, thôn Hà Trung) cùng em ruột là Huỳnh Nuôi (68 tuổi) đưa thuyền ra biển đánh bắt cá trích kiếm thêm thu nhập. Với hơn 30 năm kinh nghiệm đánh bắt cá trên biển, ông Rô cho biết, mùa đánh bắt cá trích diễn ra từ tháng Giêng đến tháng Tư (âm lịch) hằng năm.
Anh em ông Rô và những ngư dân khác thường chọn ra khơi vào lúc chiều tà hoặc khoảng 3 giờ sáng để giăng lưới, vì thời điểm này trời mát, biển êm cá trích đi ăn nhiều nên dễ dính lưới.
Sau gần 2 tiếng đồng hồ giăng lưới ngoài biển, anh em ông Rô bắt đầu thu gom lưới, lái thuyền vào bờ để gỡ cá. Các thành viên trong gia đình của ông Rô, cũng ra biển phụ gỡ, rửa, gánh cá đi cân bán cho thương lái. Bình quân mỗi chuyến ra khơi, anh em ông Rô thu được khoảng 1 - 2 tạ cá, nhiều khi may mắn có thể hơn 1 tấn cá trích và nhiều loại cá có giá trị khác như: sòng, bạc má, đù, liệt…
“Cá trích đánh bắt được bao nhiêu, thương lái thu mua hết bấy nhiêu, ban đêm giá bán cá dao động từ 10 - 15 nghìn đồng/kg, ban ngày có giá cao hơn tầm 20 - 25 nghìn đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, mỗi người bỏ túi 500 nghìn đến 1 triệu đồng” - ông Rô phấn khởi nói.
Cách đó khoảng 20m, ông Phạm Minh (50 tuổi, thôn Hà An, xã Tam Thanh) cùng vợ cũng đang khẩn trương gỡ cá trích để kịp cân bán cho thương lái. Ông Minh cho hay, ra khơi tùy theo thời điểm mà có cá nhiều hoặc ít, những lúc trời mưa dông, biển êm, cá trích dính lưới nhiều hơn. Đêm nay biển động, vợ chồng ông Minh chỉ đánh bắt được khoảng 2 tạ cá trích, nên thu nhập có phần giảm đáng kể so với mấy đêm trước.
Theo nhiều ngư dân xã Tam Thanh, cá trích thường đi theo đàn, ban đêm bọn chúng ngoi lên mặt nước để đớp mồi, tạo thành những bong bóng nổi li ti nên rất dễ nhận biết. Mỗi lần ra biển, họ quan sát xung quanh thuyền tầm 100m tìm đàn cá, sau đó giăng tấm lưới thành vòng tròn để vay cá trích.
Thương lái Nguyễn Thị Lê cho biết, các buổi tối và sáng sớm hằng ngày, bà cùng nhiều thương lái trung về bờ kè biển Tam Thanh để đợi ngư dân gánh cá trích vào cân bán. Cá trích biển ngang tươi ngon, thịt chất lượng dễ chế biến nhiều món ăn ngon như gỏi, nướng, chiên… nên được thị trường Quảng Nam và Đà Nẵng tiêu thụ mạnh.