Mô hình chăn nuôi vịt hiệu quả
Cuối tuần rồi, về quê dự ngày hội đại đoàn kết toàn dân, Tư tôi tranh thủ tìm hiểu tình hình phát triển chăn nuôi theo phương thức hàng hóa của người dân địa phương. Anh Phan Công ở thôn Trung Vĩnh (xã Quế Xuân 1, Quế Sơn) hồ hởi nói: “Ngoài việc sản xuất hơn 10 sào lúa và trồng một diện tích sen chuyên canh khá lớn trên xứ biền Mông Lãnh, những năm qua vợ chồng tui chọn mô hình chăn nuôi vịt thương phẩm và vịt đẻ trứng làm hướng chủ lực trong phát triển kinh tế hộ. Nhờ mô hình này mà gia đình tui có nguồn thu nhập tương đối cao. Từ đó, có điều kiện nuôi dạy con cái ăn học thành tài”.
Anh Phan Công cho biết, hơn 12 năm nay, lúc nào gia đình anh cũng nuôi 450 – 550 con vịt đẻ trứng. Cứ sau 2 - 3 năm lấy trứng thì anh tiến hành nuôi giâm lứa vịt mới và bán lứa vịt già. “Hiện nay, vợ chồng tui nuôi 450 con vịt sinh sản. Bình quân mỗi ngày, lượng trứng tui thu về ít nhất 430 quả, bán sỉ cho tư thương với mức giá 3 nghìn đồng/quả thì tổng thu nhập hằng ngày đạt xấp xỉ 1,3 triệu đồng. Sau khi trừ mọi chi phí, còn lại lãi ròng không dưới 50% số tiền vừa nêu” – anh Công nói.
Ngoài mô hình nuôi vịt đẻ trứng, thời gian qua gia đình anh Phan Công cũng thu được khoản tiền lời không nhỏ từ việc nuôi vịt thịt thương phẩm. Anh Công cho hay, bình quân hằng năm anh thả nuôi 5 lứa vịt thịt, mỗi lứa từ 500 - 600 con. “Đợt vừa rồi tui nuôi 500 con vịt thịt. Nhờ có nhiều kinh nghiệm trong việc nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng trị bệnh nên đàn vịt phát triển rất tốt và chỉ sau 2 tháng là đồng loạt xuất bán ra thị trường với giá sàn 90 nghìn đồng/con. Với số lượng vịt và giá bán như đã nêu, lứa đó tui thu về tổng cộng 45 triệu đồng, trừ chi phí lãi ròng 30 triệu đồng” – anh Công chia sẻ thêm.
Trao đổi với Tư Ruộng, ông Nguyễn Thành Nam – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi & thú y cho biết, những năm gần đây, trước tình trạng giá heo hơi và bò thịt tụt giảm mạnh, rất nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh tập trung nguồn lực đầu tư phát triển mạnh các mô hình chăn nuôi vịt thương phẩm, vịt đẻ trứng theo hình thức trang trại, gia trại, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hiện các địa phương của tỉnh có khoảng 650 - 700 gia trại, trang trại nuôi vịt theo phương thức hàng hóa có quy mô vừa và lớn với tổng số lượng 858 nghìn con. Trong đó, vịt thịt thương phẩm hơn 700 nghìn con và vịt đẻ trứng 155 nghìn con. Thời gian qua, nhờ giá bán sản phẩm ổn định ở mức cao nên bình quân mỗi năm 1 mô hình thu về từ 90 - 400 triệu đồng.
Nhiều ý kiến cho rằng, những năm tới, nếu dịch cúm gia cầm không bùng phát, giá cả thị trường không biến động mạnh thì mô hình nuôi vịt thịt thương phẩm và vịt đẻ trứng sẽ là hướng mũi nhọn trong phát triển chăn nuôi hàng hóa của tỉnh.
TƯ RUỘNG