Tăng thu nhập từ trồng bí hồ lô
Gần đây, nhiều nông dân Thuận Mỹ (Đại Phong), Bàu Tròn (Đại An), thuộc huyện Đại Lộc có thu nhập ổn định từ mô hình trồng bí hồ lô (giống bí đỏ lai F1 Plato 757, thương hiệu của Én Vàng).
Nhờ công tác “thủy lợi hóa đất màu” cơ bản được đảm bảo, nhiều nhà nông trên cánh đồng Thuận Mỹ đã khấm khá từ việc trồng nông sản với rau củ quả các loại như dưa leo, bí đao, khổ qua… Mấy vụ gần đây, nhiều hộ tiếp cận với giống bí hồ lô của Công ty CP Phát triển & đầu tư nhiệt đới mang thương hiệu Én Vàng, qua trồng thử nghiệm, thấy giống bí trên cho năng suất khá, có thị trường tiêu thụ ổn định nên nhiều hộ đã mạnh dạn trồng với diện tích lớn. Toàn thôn Thuận Mỹ hiện có khoảng 25 hộ trồng bí hồ lô, có hộ trồng từ 5 - 7 sào. Vụ bí thu hoạch vào tháng 3, tháng 4 âm lịch vừa rồi với giá bình quân 7.000 đồng/kg, nhiều hộ có mức thu nhập từ 30 - 35 triệu đồng. “Có thời điểm, giá bí hồ lô đạt 8.000 đồng/kg. So với các loại cây màu như ớt, đậu phụng, đậu xanh…, bí hồ lô cho năng suất và thu nhập cao gấp 2 - 3 lần, đầu ra lại ổn định nên bà con rất phấn khởi. Công ty cung cấp giống còn tổ chức hội thảo đầu bờ để bà con học hỏi kinh nghiệm trồng bí, kỹ thuật chăm sóc, bón phân để đạt hiệu quả cao. Trong suốt thời vụ, hễ bà con cần tư vấn về kỹ thuật trồng và chăm sóc, người của công ty đều kịp thời có mặt. Diện tích trồng cả thôn hiện lên đến 7ha, chủ yếu là đất bãi biền ven sông và đất gò” - ông Dương Văn Cang, Trưởng thôn Thuận Mỹ cho biết.
 |
| Ruộng bí hồ lô tại Thuận Mỹ giai đoạn đơm hoa kết trái. Ảnh: H.LIÊN |
Vụ này, gia đình ông Cang trồng khoảng 3 sào bí hồ lô, hiện ruộng bí đang trong giai đoạn ra hoa kết trái, hứa hẹn vụ mùa bội thu. Theo ông Cang, giống bí đỏ F1 có thể canh tác quanh năm, từ 2 - 3 vụ, thời gian trồng và thu hoạch là 2,5 tháng, ngắn hơn so với một số loại cây trồng khác. Giống có khả năng kháng bệnh cao, chịu nắng tốt, phù hợp với điều kiện đất cát pha, đất gò đồi và thời tiết khắc nghiệt tại địa phương. Trồng bí hồ lô khá đơn giản, nhưng muốn có năng suất, đương nhiên bà con phải chăm sóc tỉ mỉ, phải bỏ công thụ phấn để tăng tỷ lệ đậu trái. Ở vùng bãi biền ven sông, có thể trồng theo kiểu đào hầm, ươm hạt, thả dây bò dưới đất; với những vùng đất gò, có thể làm giàn, bí hồ lô leo giàn có tỷ lệ đậu trái và năng suất cao hơn. Người trồng bí chủ yếu bón phân vi sinh nên chi phí đầu tư thấp và giảm nguy cơ gây thoái hóa đất do ít dùng phân hóa học. Hơn nữa, môi trường sẽ ít ô nhiễm hơn nhờ đây là cây trồng ít sâu bệnh, ít phải dùng đến thuốc bảo vệ thực vật…
Vụ hè thu này, một số nông dân Bàu Tròn đầu tư trồng bí hồ lô xen kẽ với nhiều loại nông sản khác để ổn định thu nhập. Ông Huỳnh Bá Bình - Trưởng thôn Bàu Tròn (xã Đại An) chia sẻ, theo tính toán, chỉ cần bí có giá từ 4.000 đồng/kg và có đầu ra ổn định là bà con đã có lãi hơn so với trồng một số loại cây khác như đậu phụng, đậu xanh, ớt… Năm nay, giá bí ở mức thấp nhất là 6.000 đồng/kg, có thời điểm lên đến 8.000 đồng/kg là điều đáng mừng. Nhiều hộ ổn định kinh tế nhờ trồng giống bí có đặc tính thơm ngon, độ mềm và dẻo cao, lại dễ bán vì phù hợp với thị hiếu, lựa chọn của người tiêu dùng bởi 1 trái bí chỉ cân nặng tầm 1 - 1,2kg. “Ước tính, 1 sào bí, chi phí đầu tư giống và phân bón khoảng 400 nghìn đồng, trong khi đó 1 sào bí có thể cho 1 - 1,5 tấn với giá bình quân 6.000 đồng/kg, mức thu nhập đem lại khoảng 8 - 10 triệu đồng. Bí hồ lô có sức tiêu thụ khá trên thị trường do đây là sản phẩm khá an toàn với sức khỏe con người. Mùa bí, tiểu thương đến tận nơi thu mua, có khi không có để mà bán” - ông Cang nói.
Tuy nhiên, theo ông Cang, ông Bình cũng như nhiều hộ trồng bí hồ lô, điều nông dân lo lắng nhất là đối diện với cảnh “được mùa mất giá” hay “được giá mất mùa” - nỗi khổ triền miên của nhà nông. Vì vậy, khi đầu tư, nhân rộng mô hình trồng giống mới với diện tích lớn, người dân và địa phương cần có sự tính toán, chủ động trong việc tìm đầu ra cho nông sản, tránh bị tư thương ép giá.
HOÀNG LIÊN