Phục hồi và phát triển giống chè Đức Phú
Đề tài “Ứng dụng kỹ thuật nhân giống để phát triển giống chè Đức Phú huyện Núi Thành” (do thạc sĩ Dương Thị Kim Anh làm chủ nhiệm) đã góp phần phục hồi và phát triển giống chè đặc sản có từ lâu đời trên vùng núi Tam Sơn.
Chè Đức Phú là cây chè bản địa có từ lâu đời ở vùng đất Tam Kỳ xưa. Vào năm 1884, Maillard (người Pháp) lập đồn điền chè Đức Phú thuộc xã Kỳ Trà, huyện Tam Kỳ, nay là xã Tam Sơn, huyện Núi Thành. Trải qua nhiều năm, cây chè tại Đức Phú chưa được đầu tư quan tâm đúng mức.
Đến năm 2018, nhờ sự vào cuộc của UBND xã Tam Sơn, HTX chè Đức Phú được thành lập và thương hiệu chè “vang bóng một thời” dần được phục hồi.
Năm 2020, sản phẩm chè Đức Phú được Tổng cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng Việt Nam cấp giấy chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn về chất lượng và UBND tỉnh Quảng Nam cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao.
Hiện nay, diện tích sản xuất chè Đức Phú tại xã Tam Sơn khoảng 35ha, do đó chưa đáp ứng đủ nhu cầu thị trường. Xuất phát từ thực tế đó, thạc sĩ Dương Thị Kim Anh - Phó Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện Núi Thành thực hiện đề tài “Ứng dụng kỹ thuật nhân giống để phát triển giống Chè Đức Phú tại huyện Núi Thành”. Đề tài này được Sở KH&CN đánh giá, nghiệm thu và chính thức đưa vào thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ.
Theo ông Nguyễn Văn Hùng - Chủ nhiệm HTX chè Đức Phú, mỗi năm thu nhập từ 1ha chè khoảng 40 - 50 triệu đồng. Với giá trị mang lại, việc thực hiện đề tài ứng dụng kỹ thuật nhân giống để phát triển giống chè Đức Phú là cần thiết; góp phần lưu giữ nguồn giống cây trồng đặc sản, bản địa và phát triển vùng nguyên liệu.
Đề tài được đầu tư kinh phí hơn 489,4 triệu đồng, xây dựng một vườn ươm 200m2 và mô hình nhân giống 200m2 bằng phương pháp giâm cành với quy mô 10.000 cây và một mô hình trồng chè thương phẩm Đức Phú 5.000m2 tại xã Tam Sơn. Thời gian thực hiện trong 2 năm 2022 - 2023.
Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện Núi Thành tổ chức tập huấn và chuyển giao quy trình kỹ thuật cho người dân cùng cán bộ địa phương. Kết quả sản phẩm của đề tài là đã sản xuất 7.000 cây con giống chè Đức Phú lấy hom từ cây mẹ ưu tú và 2 tấn phân hữu cơ vi sinh để phục vụ trồng mới 5.000m2 chè Đức Phú.
Thạc sĩ Dương Thị Kim Anh cho biết, kết quả đề tài là cơ sở để nông dân trên địa bàn xã Tam Sơn cũng như các địa phương khác có điều kiện tự nhiên tương tự đảm bảo nguồn giống chè Đức Phú với số lượng lớn.
Qua đó góp phần tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nhất là diện tích trồng keo trên đất đồi núi, mở rộng sản xuất và hình thành vùng nguyên liệu phục vụ chế biến quy mô công nghiệp hiện đại.