Thanh bình vùng ngoại ô

CHÂU NGUYỄN 02/04/2022 06:53

Ghé thăm thành phố Hyderabad (miền Nam Ấn Độ), rong ruổi qua vùng ngoại ô, có cảm giác miền đất đầy nắng gió khắc nghiệt này phảng phất bóng dáng làng quê xứ Quảng với nhiều hình ảnh thân quen.

Một chợ dân sinh nhỏ ven đường.
Một chợ dân sinh nhỏ ven đường.

Vùng này có vĩ độ khá tương đồng với miền Trung Việt Nam nên ở đây dễ dàng bắt gặp nhiều loại nông sản, trái cây quen thuộc mà nông dân miền Trung vẫn hay trồng ở vườn nhà như: chuối, na, cà chua, cà tím…

Nông dân Hyderabad thu gom cỏ, rác để giữ vệ sinh môi trường.
Nông dân Hyderabad thu gom cỏ, rác để giữ vệ sinh môi trường.

Bên cạnh lúa gạo thì lúa mì cũng là cây trồng chính của người nông dân Hyderabad. Ở đây cũng có mùa nắng kéo dài với thời tiết khô hạn, oi bức, nhiệt độ nhiều thời điểm trong năm có lúc lên đến 44 - 45°C. Một bộ phận lớn nông dân vẫn còn canh tác, tiêu thụ theo phương thức truyền thống, mùa vụ khá bấp bênh. Chợ dân sinh là hình ảnh dễ bắt gặp ở các làng quê Ấn Độ. Quy mô chợ đôi khi rất nhỏ, có khi chỉ vài người dân túm tụm bên vệ đường với mớ nông sản, cây trái vừa tự thu hoạch, thật chẳng khác gì các chợ làng quê mình.

Sản xuất dĩa từ lá cây.
Sản xuất dĩa từ lá cây.

Do đời sống còn nhiều khó khăn nên người dân tận dụng tối đa mọi nguyên liệu bản địa tự nhiên sẵn có để chế biến thành các vật dụng sinh hoạt đời thường. Điều này phần nào tác động tích cực đến môi trường tự nhiên bởi các vật dụng như dĩa, hộp… được làm từ lá cây rất dễ phân hủy khi thải loại.

Ươm giống cho vụ mùa mới.
Ươm giống cho vụ mùa mới.
Lượng bắp thu hoạch chưa tiêu thụ hết được người dân phơi ở sân nhà.
Lượng bắp thu hoạch chưa tiêu thụ hết được người dân phơi ở sân nhà.

CHÂU NGUYỄN