(QNO) - Không chỉ là gia vị, nghệ vàng còn là vị thuốc tốt cho sức khoẻ, dưới đây là công dụng và cách dùng nghệ vàng hiệu quả nhất.
Nhắc đên nghệ vàng không ai là không biết. Nghệ vàng từ lâu được nhân dân ta sử dụng như một loại gia vị và làm thuốc. Nghệ vàng ngày càng được xử dụng rộng rãi bởi những công dụng tuyệt vời của loại củ này đối với sức khoẻ. Dưới đây là những công dụng của nghệ vàng với sức khoẻ bạn không nên bỏ qua.
Tổng quan về nghệ vàng
Báo VnExpress dẫn nguồn dược sĩ Lê Kim Phụng cho biết, nghệ vàng thuộc họ gừng, được Đông y dùng làm thuốc chữa viêm gan, vàng da, chảy máu cam, sỏi mật, đau dạ dày, hạ mỡ máu...
Củ nghệ vị cay đắng, tính bình, tác dụng hoạt huyết, làm tan máu, tan ứ và giảm đau. Củ con của cây nghệ vàng vị cay ngọt, tính mát, làm mát máu, an thần.
Công dụng và cách sử dụng nghệ vàng hiệu quả
Bài viết của PGS.TS Trần Thị Thu Vân - Phụ trách Bộ môn Phương tễ- Học viện YDHCTVN trên Báo Sức khoẻ & Đời sống chỉ ra những tác dụng, cách dùng và liều dùng của nghệ vàng như sau:
Tác dụng - chỉ định: Rễ củ nghệ vàng tác dụng hành khí, phá huyết, chỉ thống, sinh cơ. Điều trị kinh nguyệt không đều, bế kinh, đau tức sườn ngực, khó thở.
Phụ nữ đau bụng sau đẻ do máu xấu không sạch, kết hòn cục hoặc ứ huyết do sang chấn, viêm loét dạ dày, vết thương lâu liền miệng.
Cách dùng - liều dùng: Củ nghệ ngày dùng từ 6-12g dưới dạng thuốc sắc hoặc bột. Dùng ngoài dưới dạng dịch tươi bôi vào vết thương để chóng lên da non.
Kiêng kỵ: Cơ thể suy nhược, không có ứ trệ không dùng. Phụ nữ sau đẻ không phải nhiệt kết ứ và phụ nữ có thai không dùng.
PGS.TS. Trần Thị Thu Vân cũng chỉ ra một số bài thuốc chữa bệnh từ nghệ vàng như sau:
- Chữa thổ huyết, chảy máu cam: Nghệ vàng tán nhỏ, ngày uống 4 -6g với nước chín. Hoặc dùng nghệ vàng phối hợp với mộc hương, hoàng bá, chích cam thảo để thanh nhiệt, lương huyết, giúp cầm máu.
- Ngực sườn đau trướng: Thường dùng nghệ vàng phối hợp với hương phụ, mộc hương, nga truật có tác dụng lý khí chỉ thống, hay gặp trong trường hợp khí uất trệ, gây ra đau vùng mạng sườn và dạ dày.
- Đi tiểu ra máu: Dùng nghệ vàng phối hợp với cù mạch, sinh địa, hoạt thạch để thanh nhiệt, chỉ huyết, lợi tiểu.
- Vàng da: Dùng nghệ vàng, nghệ đen, củ gấu, quả quất non trộn với mật ong làm viên uống.
Trên đây là một số tác dụng của củ nghệ vàng. Các chuyên gia cũng khuyến cáo, nghệ vàng chỉ hỗ trợ điều trị, không phải là thuốc.
Vì vậy, người bệnh chỉ dùng riêng bột nghệ thì hiệu quả sẽ không cao mà cần phải phối hợp với các loại thuốc đặc trị bệnh. Trong Đông y, sử dụng thuốc nào cũng cần có liều lượng phù hợp với từng thể trạng, cơ địa... theo chỉ định của bác sĩ.