Người dân miền núi huyện Nam Trà My thường lên nương rẫy đào bắt con cúi núi, còn gọi con dúi, cúi lúi.
Anh Hồ Đức Huy và Hồ Văn Liễu ở xã Trà Cang mang theo lương thực, thực phẩm tìm đến những nương rẫy có cây đót mọc để tìm hang cúi núi. Loài gặm nhấm này có đặc điểm cắn đứt ngang cây đót để ăn phần ruột để lại thân cây khô héo và thường đào hang sống ngay bên dưới. Những người bắt cúi núi đựa vào đặc điểm này để phát hiện nó.
Khi tìm được hang, anh Huy dùng rựa phát dọn bụi đót và chặt những cây thẳng vót nhọn để đào. Hang cúi núi len lỏi quanh gốc cây sâu vài mét, để làm công việc này cần tới ít nhất hai người. Họ đào liên tục mấy giờ đồng hồ lần theo hang mới bắt được chúng.
Mỗi hang cúi núi thường chỉ một con sinh sống, chúng nặng từ 0,7 đến 1,2kg. “Thức ăn của chúng chủ yếu là cây đót, cây lau, tre nứa và mía, sắn, khoai, bắp... Việc săn bắt cúi núi không những đem lại nguồn thực phẩm mà còn góp phần bảo vệ mùa màng” - anh Huy chia sẻ và cho hay mỗi ngày đi đào được vài con, mang về chế biến làm thức ăn hoặc đem bán giá từ 400 - 500.000 đồng/kg.