Đội quản lý khai thác yến sào Cù Lao Chàm – Hội An vừa khai trương nhà hàng yến sào tại số 2 đường Nguyễn Huệ (TP.Hội An). Nhà hàng ngoài phục vụ nhu cầu thưởng thức yến sào tại chỗ như chè yến, rượu trứng yến… cho người dân và du khách thập phương, còn bán các sản phẩm yến sào Cù Lao Chàm chính hiệu. Đến nay Đội quản lý khai thác yến sào Cù Lao Chàm – Hội An đã mở 3 điểm bán yến sào tại bãi Ông (đảo Cù Lao Chàm), số 2 Nguyễn Huệ và số 53 Nguyễn Thái Học (TP.Hội An). Nhờ sức mua lẻ mạnh nên lượng yến sào năm 2013 đã mang về nguồn thu cho Hội An trên 80 tỷ đồng, đồng thời không bị tồn kho như năm 2012.
MINH HẢI