Mùa bắt dế

ĐĂNG NGỌC 11/12/2021 07:38

Sau những đợt lũ về, trên các bãi bồi thuộc địa phận thôn Bh’lô Bền, xã Sông Kôn, Đông Giang xuất hiện đàn dế cơm đào hang dưới lòng đất. Tranh thủ những ngày nghỉ, đồng bào Cơ Tu mang theo dụng cụ tìm dọc bờ sông để bắt dế.

Những con dế to béo được xâu bởi cọng cỏ dài.
Những con dế to béo được xâu bởi cọng cỏ dài.

Theo chị Alăng Thị Úp, một người dân ở Bh’lô Bền, mùa dế cơm thường xuất hiện vào khoảng tháng 11 âm lịch và kéo dài đến hết năm. Chúng thường làm hang trong lòng đất (chừng 30-50cm) dưới những lớp cỏ mềm sau mùa gặt. “Lớp đất dưới hang dế sau khi được đào lên, người dân thường lấp lại cẩn thận để tránh tạo hố nguy hiểm, ảnh hưởng đến môi trường xung quanh” - chị Úp chia sẻ.

Một con dế bị đào bắt.
Một con dế bị đào bắt.

Ngoài chế biến thức ăn cải thiện cuộc sống, thịt dế sau khi rửa sạch, người dân mang ra bán cho các thương lái với giá 1.000 - 1.500 đồng/con, kiếm thêm thu nhập mùa giáp hạt.

Trẻ vùng cao thích thú khoe “chiến tích” của cha mẹ sau ít phút đào hang.
Trẻ vùng cao thích thú khoe “chiến tích” của cha mẹ sau ít phút đào hang.
Quá trình bắt dế tốn khá nhiều công sức.
Quá trình bắt dế tốn khá nhiều công sức.
Sau khi bắt được dế, người Cơ Tu thường lấp lại các hố.
Sau khi bắt được dế, người Cơ Tu thường lấp lại các hố.
Thịt dế thơm ngon, trở thành món ăn đặc sản của đồng bào Cơ Tu.
Thịt dế thơm ngon, trở thành món ăn đặc sản của đồng bào Cơ Tu.
(0) Bình luận
x
Nổi bật Báo Quảng Nam
Mới nhất
Mùa bắt dế
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO