Zalo Báo Quảng NamGửi bình luận
(QNO)- Cuối tuần qua, tại TP.Tam Kỳ, Cục Quản lý thị trường (QLTT) thuộc Bộ Công thương bế mạc lớp tập huấn kỹ năng nhận biết thực phẩm kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Lớp tập huấn thu hút hơn 50 học viên là cán bộ thuộc Chi cục QLTT các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Kon Tum.
Tại lớp tập huấn, học viên được tập huấn các kỹ năng cơ bản về công tác kiểm tra, kiểm soát trong lĩnh vực ATVSTP gồm: Quản lý nhà nước về ATVSTP; Một số vấn đề cơ bản về công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm theo Luật an toàn thực phẩm và Luật xử phạt vi phạm hành chính; Phương pháp và cách thức lấy mẫu thực phẩm; Các kỹ năng nhận biết thực phẩm kém chất lượng không đảm bảo ATVSTP bằng các Kit kiểm tra nhanh (kiểm tra nhanh acid vô cơ trong dấm ăn, kiểm tra nhanh hàn the, kiểm tra nhanh phẩm màu….).
THỤC ANH