Phạt 35 triệu đồng cơ sở sản xuất chả có chất hàn the

(QNO) - Ngày 5.1, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (thuộc Sở NN&PTNT) phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường - Công an tỉnh tiến hành xử phạt và tiêu hủy vật phẩm đối với cơ sở sản xuất chả Thanh Thảo (xã Hương An, Quế Sơn) do ông Phan Ngọc Thương làm chủ.

Trước đó, khi tiến hành kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đoàn kiểm tra đã test nhanh và phát hiện cơ sở này sử dụng hàn the, là loại chất cấm ngoài danh mục được phép sử dụng để chế biến thực phẩm. Qua đó, đoàn đã niêm phong 40 cây chả tép, 12 đòn chả (mỗi đòn nặng 0,5kg) và lấy mẫu kiểm tra. Kết quả, các sản phẩm trên không đạt điều kiện để lưu hành trên thị trường.

Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đã ra quyết định xử phạt hành chính 35 triệu đồng đối với cơ sở này, buộc tiêu hủy toàn bộ vật phẩm đã niêm phong; cấm sản xuất chả trong 2 tháng tiếp theo, kể từ ngày ra quyết định. Tại buổi làm việc với đoàn, ông Phan Ngọc Thương đã thừa nhận việc làm sai trái nêu trên và hứa sẽ khắc phục, nghiêm túc chấp hành quyết định xử phạt.

NGUYỄN DƯƠNG