Phát hiện nấm ngọc cẩu quý hiếm ở Tây Giang

(QNO) - Thời gian gần đây, vùng cao Tây Giang xôn xao chuyện nhiều người dân phát hiện ra một loại nấm quý hiếm - nấm ngọc cẩu.

Theo ông Hồ Đắc Vinh - Chủ tịch UBND xã Ch'Ơm, hiện nay người dân trong xã vào rừng hái nấm này về bán cho thương lái với giá rất rẻ, khoảng 50 - 60 nghìn đồng/kg nấm tươi; nhưng thực tế giá thị trường khoảng 500 - 900 nghìn đồng/kg. Mỗi ngày một người có thể hái được 100kg nấm.

Nấm ngọc cẩu vừa được tìm thấy ở Tây Giang. Ảnh: ĐÌNH HIỆP

Được biết, nấm ngọc cẩu thường mọc trên các vùng núi cao khoảng 1.500m so với mực nước biển, chỉ những khu vực có khí hậu lạnh mới tìm thấy loại cây thuốc này. Ở nước ta, nấm ngọc cẩu mọc nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Hòa Bình, Lào Cai, Sơn La, Điện Biên. Loại nấm này thường mọc và sống ký sinh trên rễ của những cây gỗ lớn trong rừng sâu ẩm thấp.

Nấm ngọc cẩu là loại thảo dược nửa dạng cây nửa dạng nấm, không có lá. Thân có màu đỏ nâu sẫm, được cấu tạo bới cán hoa lớn, mang hoa dày đặc, có bao bọc bằng mo màu tím. Nấm có mùi hôi đặc trưng. Hoa nấm nạc và mềm, không có lá. Hoa đực và hoa cái phân biệt rõ ràng. Cụm hoa đực hình trụ, dài 10 - 15cm. Cụm hoa cái hình đầu, dài 2 - 3cm. Ruột hoa nấm giống như ruột quả thanh long, chứa tinh bột. 

Người dân chế biến nấm ngọc cẩu khô để ngâm rượu. Ảnh: ĐÌNH HIỆP

Theo các tài liệu dân gian, nấm ngọc cẩu được sử dụng trong các bài thuốc làm bổ máu, bổ thận, kích thích đường tiêu hóa, thông tiểu, chữa nhức mỏi tay chân, đau lưng, di tinh, liệt dương, đặc biệt tốt cho phụ nữ phục hồi sức khỏe sau khi sinh...

Hiện nay huyện Tây Giang đã có phương án bảo vệ tốt loại nấm này. Như vậy sau cây sâm ba kích, đẳng sâm, giờ Tây Giang lại có thêm loại thảo dược quý là nấm ngọc cẩu.

ĐÌNH HIỆP