[PHIM TÀI LIỆU] - Mỳ Quảng ơi!
NGUỒN VTV8 - 15/08/2023 16:02
(QNO) - Nét đặc sắc trong món ăn mỳ Quảng không chỉ là việc ăn uống mà hàm chứa cả diễn trình lịch sử, lễ nghi và nét văn hóa đặc trưng xứ Quảng thể hiện qua sự đa dạng và phong phú ở sản vật, là kinh nghiệm trải qua hàng trăm năm để tạo nên hương vị đặc trưng trong cách chế biến riêng có của người Quảng và tồn tại không thể tách rời như một lịch sử của mỗi làng quê, thôn xóm.
![[TRỰC TIẾP] - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan trả lời chất vấn](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/15/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-15-146480-_2023-08-15_151206.png "[TRỰC TIẾP] - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan trả lời chất vấn")
![[VIDEO] - Đề nghị đưa nghề chế biến mỳ Quảng vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/11/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-11-146344-_my-quang.jpg "[VIDEO] - Đề nghị đưa nghề chế biến mỳ Quảng vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia")
![[VIDEO] - Vững chãi vùng biên](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/08/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-7-146146-_hinh.jpg "[VIDEO] - Vững chãi vùng biên")
![[VIDEO] - Tín hiệu tích cực từ lễ hội sâm](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/06/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-6-146100-_hinh-dai-dien.jpg "[VIDEO] - Tín hiệu tích cực từ lễ hội sâm")
![[VIDEO] - Hành khách đã có thể làm thủ tục đi máy bay bằng VneID](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/05/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-5-146074-_check-in-bang-vneid..jpg "[VIDEO] - Hành khách đã có thể làm thủ tục đi máy bay bằng VneID")
![[VIDEO] - Lễ hội sâm Ngọc Linh lần thứ 5 thu về khoảng 10 tỷ đồng](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/05/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-4-146044-_tin-th.jpg "[VIDEO] - Lễ hội sâm Ngọc Linh lần thứ 5 thu về khoảng 10 tỷ đồng")
![[VIDEO] - Đam mê tranh đinh chỉ nghệ thuật](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/01/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-7-31-145813-_tranh-dinh-chi.00_14.jpg "[VIDEO] - Đam mê tranh đinh chỉ nghệ thuật")
![[VIDEO] - Thăm nóc Xa Rơ](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/07/30/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-7-30-145737-_dai-dien.jpg "[VIDEO] - Thăm nóc Xa Rơ")
![[VIDEO] - Tháng 7 về thăm Tượng đài Mẹ Việt Nam anh hùng](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/07/27/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-7-27-145617-_dai-dien.jpg "[VIDEO] - Tháng 7 về thăm Tượng đài Mẹ Việt Nam anh hùng")
![[VIDEO] - Chưa thể mở rộng quốc lộ 1 đoạn Duy Xuyên - Phú Ninh](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/07/25/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-7-25-145499-_dai-dien-quoc-lo-1.jpg "[VIDEO] - Chưa thể mở rộng quốc lộ 1 đoạn Duy Xuyên - Phú Ninh")
![[VIDEO] - Điểm sáng kinh tế vườn, kinh tế trang trại ở Tam Sơn](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/07/24/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-7-24-145461-_ktv-nui-thanh.00_06_-01.jpg "[VIDEO] - Điểm sáng kinh tế vườn, kinh tế trang trại ở Tam Sơn")
![[VIDEO] - Đấu thầu khai thác 2 tuyến phà tại xã đảo Tam Hải](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/10/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-9-146224-_do-tam-hai.00_07_42_.jpg "[VIDEO] - Đấu thầu khai thác 2 tuyến phà tại xã đảo Tam Hải")
![[VIDEO] - Thắt chặt tình hữu nghị Việt – Nhật](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/09/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-9-146248-_dai-dien-1.jpg "[VIDEO] - Thắt chặt tình hữu nghị Việt – Nhật")
![[VIDEO] - Người biến sim rừng thành rượu đặc sản](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/09/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-8-146187-_ruou-sim-cao-hoang-02.png "[VIDEO] - Người biến sim rừng thành rượu đặc sản")
![[VIDEO] - Đầu tư hơn 980 tỷ đồng xây công trình chống xói lở bờ biển Hội An](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/08/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-7-146149-_cua-dai.jpg "[VIDEO] - Đầu tư hơn 980 tỷ đồng xây công trình chống xói lở bờ biển Hội An")
![[VIDEO] - Sửa chữa cầu Câu Lâu cũ: Tập trung hạng mục bức xúc, đảm bảo an toàn giao thông](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/06/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-6-146102-_cau-cau-lai.jpg "[VIDEO] - Sửa chữa cầu Câu Lâu cũ: Tập trung hạng mục bức xúc, đảm bảo an toàn giao thông")
![[VIDEO] - Tra cứu thông tin đóng BHXH tự nguyện, BHYT trên Cổng thông tin điện tử BHXH Việt Nam](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2023/08/05/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2023-8-5-146075-_tra-cuu-thong-tin-bh.jpg "[VIDEO] - Tra cứu thông tin đóng BHXH tự nguyện, BHYT trên Cổng thông tin điện tử BHXH Việt Nam")
Zalo Báo Quảng Nam