Nghề cào ốc ruốc

PHƯỚC HIẾU |

Những ngày này, nhiều ngư dân Núi Thành, Tam Kỳ về biển Tam Thanh cào ốc ruốc để kiếm thêm thu nhập.

Mỗi ngày có hàng chục người làm nghề cào ốc ruốc ở biển Tam Thanh.
Mỗi ngày có hàng chục người làm nghề cào ốc ruốc ở biển Tam Thanh.

Khoảng 4 giờ sáng, ông Nguyễn Minh Cự (thôn Ngọc An, xã Tam Tiến, Núi Thành) và nhiều người khác đã có mặt tại bãi tắm Tam Thanh để bắt đầu cào ốc ruốc.

Dụng cụ cào ốc là cây vợt làm bằng tre hoặc gỗ có gắn lưới ruồi dài khoảng 1,5m.
Dụng cụ cào ốc là cây vợt làm bằng tre hoặc gỗ có gắn lưới ruồi dài khoảng 1,5m.

Dụng cụ nghề này khá đơn giản gồm chiếc vợt cào ốc tự chế, bao tời, xô nhựa... Ông Cự mang theo chiếc vợt ra biển cách bờ khoảng 100m và bắt đầu cào. Mỗi ngày ông cào được khoảng 5 - 8 xô ốc, bán cho thương lái chừng 300 - 400 ngàn đồng.

Tay cầm chặt cán vợt và khom người để cào sâu dưới lớp cát.
Tay cầm chặt cán vợt và khom người để cào sâu dưới lớp cát.

Mùa cào ốc bắt đầu từ tháng 10 âm lịch đến tháng 3 năm sau. Nay mới vào mùa nên con ốc còn nhỏ, thương lái thu mua về cung cấp làm thức ăn cho các hộ nuôi tôm hùm ở Phú Yên, Khánh Hòa. Hiện mỗi xô ốc với giá bán 25 ngàn đồng. Sau tết, ốc to người dân mua về chế biến món ăn nên giá bán cao hơn.

Sau khoảng 3 phút cào, người dân dừng lại đãi cát, đất và rác ra khỏi vợt.
Sau khoảng 3 phút cào, người dân dừng lại đãi cát, đất và rác ra khỏi vợt.
Mỗi xô ốc như thế này có giá 25 nghìn đồng.
Mỗi xô ốc như thế này có giá 25 nghìn đồng.
Thương lái thu mua ốc của người dân tại bờ biển xã Tam Thanh.
Thương lái thu mua ốc của người dân tại bờ biển xã Tam Thanh.

TAGS