Sở KH&CN vừa nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình tổng hợp keo nano bạc từ dung dịch AgNO3 bằng tác nhân khử dịch chiết nước lá sả để sản xuất dung dịch keo nano bạc làm chất kháng khuẩn tại các cơ sở y tế của tỉnh Quảng Nam” do ThS. Lương Thị Tú Uyên làm chủ nhiệm.
Theo ThS. Lương Thị Tú Uyên (Trường CĐ kinh tế - kỹ thuật Quảng Nam), công nghệ nano là lĩnh vực khoa học mới, có tác động to lớn đến nhiều lĩnh vực đời sống xã hội. Trong đó, nano bạc đã và đang được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực y tế, môi trường, do hạt nano bạc có tính kháng khuẩn cao, có khả năng xúc tác cho các phản ứng sinh hóa, không độc, không gây dị ứng da đối với cơ thể con người. Chế tạo nano bạc bằng phương pháp sinh học được xem là an toàn, hiệu quả, tiết kiệm chi phí, lại bền vững với môi trường. Việc tạo ra sản phẩm chứa nano bạc để tiêu diệt các loại vi khuẩn siêu kháng sinh, các loại nấm gây bệnh thiếu thuốc đặc trị là hướng đi mới, thiết thực. “Lá sả chanh có hoạt tính sinh học cao, vừa tạo mùi thơm, có đặc tính mạnh chống vi khuẩn và kháng nấm. Sả chanh lại có nhiều ở Quảng Nam nên việc tận dụng nguồn nguyên liệu này để tạo dịch chiết nước lá sả dùng tổng hợp keo nano bạc thân thiện với môi trường sẽ giúp giảm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, lại giúp nông dân tăng nguồn thu nhập từ cây sả” - ThS. Uyên nói.
Cũng theo ThS. Uyên, thực trạng nhiễm khuẩn bệnh viện là một trong những nguy cơ hàng đầu đối với bệnh nhân và các với đội ngũ y bác sĩ. Những chủng loại vi khuẩn phổ biến nhất hiện nay là E.coli, clostridium difficile, MRSA được xem là vi khuẩn đa kháng thuốc. “Hầu hết chất sử dụng diệt khuẩn trong các cơ sở y tế đều là hóa chất, không thân thiện với môi trường nên chúng tôi muốn tạo ra một chất khử khuẩn từ dung dịch chiết từ lá sả thân thiện với môi trường. Theo đó, lá sả tươi qua sơ chế tạo dịch chiết lá sả, trên cơ sở sử dụng dung dịch AgNO3 có nồng độ 0,01mol để khử, tổng hợp keo nano bạc là chất kháng khuẩn thân thiện môi trường. Qua thực nghiệm tại Bệnh viện Đa khoa Quảng Nam, Bệnh viện Y học cổ truyền, Bệnh viện Nhi Quảng Nam, chúng tôi nhận thấy, tỷ lệ diệt khuẩn đạt 80%. Chúng tôi sẽ tiếp tục hoàn thiện quy trình, nghiên cứu so sánh ưu điểm của nano bạc từ lá sả so với các hóa chất được sử dụng hiện nay về hiệu quả diệt khuẩn và tính thân thiện với môi trường để sản phẩm được chấp nhận về lâu dài” - ThS. Uyên cho biết.
Theo đánh giá của giới chuyên môn, đây là hướng nghiên cứu mới, mở ra triển vọng sản xuất chất kháng khuẩn từ các loài thực vật có nhiều ở Quảng Nam như sả, chanh, bạc hà, nha đam, lá bàng, lá chè đen… Tuy nhiên, hạn chế là thời gian vi khuẩn phát sinh trở lại sau sử dụng nano bạc từ lá sả cũng ngắn hơn so với sử dụng Cloramin B, Javel. Đó là những nguyên nhân khiến ngành y còn e ngại khi sử dụng sản phẩm rộng rãi, dù sản phẩm được đánh giá là thân thiện với môi trường.
TRIÊU NHAN