Tìm giải pháp nâng cao chất lượng cơ sở lưu trú du lịch

(QNO) - Chiều 1.6, tại TP.Hội An, Sở VH-TT&DL tổ chức tọa đàm giải pháp nâng cao chất lượng cơ sở lưu trú du lịch. Tham dự có đông đảo doanh nghiệp kinh doanh lưu trú và đại diện các phòng VH-TT trên địa bàn tỉnh.

Quang cảnh buổi tọa đàm. Ảnh: K.L

Theo báo cáo của Sở VH-TT&DL, tính đến tháng 3.2018 trên địa bàn tỉnh có 570 cơ sở lưu trú du lịch đang hoạt động với khoảng 11.000 phòng. Trong đó, có 174 khách sạn, gồm 6 khách sạn 5 sao, 20 khách sạn 4 sao, 20 khách sạn 3 sao, 36 khách sạn 2 sao, 41 khách sạn 1 sao, 10 khách sạn đạt tiêu chuẩn, 41 khách sạn chưa xếp hạng (tổng cộng 8.504 phòng); 145 biệt thự du lịch (1.359 phòng); 250 homestay (1.000 phòng). Các cơ sở thu hút khoảng 9.100 lao động.

Hơn 90% cơ sở phân bố tại TP.Hội An, còn lại chủ yếu tại Tam Kỳ, Núi Thành, Điện Bàn, Thăng Bình. Tốc độ tăng bình quân cơ sở lưu trú giai đoạn 2015 - 2017 khoảng 32,36%; số phòng lưu trú đạt 23,5%. Một số khách sạn 5 sao được các tạp chí có uy tín trên thế giới đánh giá là khu nghỉ dưỡng tốt nhất châu Á hoặc khu nghỉ dưỡng tốt nhất Việt Nam như Fourseason, The Nam Hải, Sunrise Hội An, Paml Garden, Victoria Hội An…

Nguồn lao động ngành lưu trú đang trong tình trạng thiếu và yếu. Ảnh: K.L

Bên cạnh kết quả đạt được, chất lượng nguồn lực của hệ thống cơ sở lưu trú du lịch cũng còn những hạn chế, như chất lượng đội ngũ nhân lực không đồng đều về chuyên môn nghiệp vụ lẫn khả năng giao tiếp ngoại ngữ; thiếu lao động lành nghề; khan hiếm về nhân lực cấp quản lý có chuyên môn cao, nhất là cấp giám sát và quản lý. Chính điều này đã tạo ra sự dịch chuyển gay gắt và thiếu hụt về lao động giữa các doanh nghiệp đã hoạt động và chuẩn bị hoạt động, làm ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ…

Các cơ sở lưu trú trên địa bàn tỉnh đối diện nhiều vấn đề cần giải quyết. Ảnh: K.L

Tại buổi tọa đàm, đại diện các cơ sở lưu trú và chuyên gia du lịch đã tập trung thảo luận 3 vấn đề được xem là cấp thiết hiện nay, gồm nâng cao cơ sở vật chất trang thiết bị nhằm tạo sự thỏa mãn với du khách; việc sử dụng lao động và tối ưu hóa sử dụng lao động; ứng dụng công nghệ thông tin trong quản trị điều hành, phát triển cơ sở lưu trú hiện nay và thời gian tới. Qua đó, giúp tăng ngày lưu trú và tăng chi tiêu của khách.    

KHÁNH LINH