Vì bữa ăn an toàn

Thời gian qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Duy Xuyên rất quan tâm đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) thông qua công tác vận động, tuyên truyền và yêu cầu hội viên ký cam kết thực hiện.

Đại diện hội viên Hội LHPN Duy Xuyên ký cam kết về an toàn thực phẩm. Ảnh: P.VINH

Bà Nguyễn Thị Huệ (60 tuổi, thôn Xuyên Tây 1, thị trấn Nam Phước, Duy Xuyên) có 2 sào đất canh tác đậu bắp và cà tím. Thời gian gần đây, trong những lần đi sinh hoạt cùng Chi hội Phụ nữ thôn, bà Huệ thường xuyên được nghe tuyên truyền về vấn đề VSATTP. Điều bà lưu ý nhất là những tác hại nguy hiểm, ảnh hưởng tới sức khỏe con người từ việc phun thuốc diệt cỏ, trừ sâu vào cây rau màu. Từ đó, bà Huệ tuyệt đối không sử dụng chất bảo vệ thực vật đối với mảnh đất canh tác của mình. “Mình không dùng thuốc thì cây bị bệnh với sâu bọ nhiều, năng suất không cao như mọi khi. Nếu ngày trước tôi làm được 100kg, bán cho thương lái khoảng 1 triệu đồng thì nay, năng suất chỉ đạt 60 - 70kg nhưng lợi nhận nhỉnh hơn. Nhiều người xung quanh thấy rau sạch đã đến đặt mua giá cao, không phải chờ thương lái như trước đây”. Hay như bà Dương Thị Xuân (67 tuổi, tiểu thương bán thịt heo ở chợ Nam Phước) trước khi mua thịt heo thương phẩm về bán đều đến tận lò mổ, kiểm tra nguồn gốc, giấy phép. Bà Xuân nói: “Từ khi được Chi hội Phụ nữ khối phố tuyên truyền về vấn đề VSATTP, tôi không chủ quan nữa mà phải hỏi cho ra nguồn gốc mới mua heo. Thực ra, heo trên thịt trường đã có giá rồi, nếu mua heo không có giấy tờ cũng không rẻ hơn được bao nhiêu mà ảnh hưởng đến uy tín”.

Theo thông tin từ Hội LHPN huyện Duy Xuyên, thời gian qua, đơn vị đã phối hợp và triển khai nhiều hoạt động tuyên truyền, vận động phụ nữ thực hiện an toàn thực phẩm và đẩy mạnh cuộc vận động “Nông dân nói không với thực phẩm bẩn”, loại bỏ tư tưởng “rau hai luống”, “lợn hai chuồng”... Vào cuối tháng 4 vừa qua, Hội LHPN huyện Duy Xuyên phối hợp với Ban quản lý chợ Nam Phước tổ chức lễ phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018. Tại buổi lễ, đại diện hội viên phụ nữ là người sản xuất và chủ hộ kinh doanh ký cam kết thực hiện VSATTP. Sau đó, Hội LHPN huyện sẽ tiếp tục vận động, triển khai cho hội viên phụ nữ ở tất cả các cơ sở ký cam kết này. “Hơn lúc nào hết, thực hiện VSATTP là việc cần làm ngay, không chỉ diễn ra trong tháng hành động mà còn là hoạt động thường xuyên. Mỗi phụ nữ làm hết sức mình để thực phẩm luôn là nguồn dưỡng chất sạch, góp phần mang đến bữa ăn an toàn cho mọi nhà” - bà Yến nói.

Theo ông Nguyễn Thiện - Trưởng ban quản lý chợ Nam Phước, ước tính mỗi ngày, chợ Nam Phước mua bán gần 20 tấn rau, củ, quả và hơn 1,5 tấn thịt các loại... “Chính vì thế mà vấn đề VSATTP ở chợ được chúng tôi đặc biệt quan tâm, từ khi thành lập chợ, đã có 83 hộ kinh doanh hàng thịt và hàng ăn uống ký cam kết về vấn đề VSATTP. Đặc biệt, kinh doanh ở chợ có hơn 90% là phụ nữ nên Hội LHPN huyện tổ chức lễ phát động ở chợ là rất hợp lý. Sau khí ký cam kết đại diện trong lễ, chúng tôi tiến hành cho hơn 100 hộ kinh doanh mặt hàng nông sản, thực phẩm khác ký tiếp để lan tỏa nhận thức về an toàn thực phẩm trong toàn chợ” - ông Thiện cho biết thêm.

PHAN VINH