(QNO) - Từ rất lâu, mỗi dịp Tết đến, trên mâm cỗ thờ cúng ông bà và đĩa bánh trái mời khách của người dân Núi Thành luôn không thiếu chiếc bánh khổ khảo. Dù hiện nay, thị trường có nhiều loại bánh ngon hơn, đẹp mắt hơn nhưng vẫn không lấn át được chiếc bánh truyền thống. Và những người dân ở Tam Mỹ Tây, huyện Núi Thành vẫn giữ nghề làm bánh khổ khảo vừa mưu sinh vừa giữ đặc trưng ẩm thực truyền thống.
Thực hiện: ĐOÀN ĐẠO
Zalo Báo Quảng Nam