[VIDEO] - Khơi lại nghề làm nước mắm chum sành
PHAN VINH - ĐÌNH HẢI - 30/01/2024 09:06
(QNO) - Mong muốn giới thiệu vị nước mắm được làm ra từ phương pháp nguyên sơ cách đây vài chục năm, đó là khi con cá và muối biển được ủ trong chum sành cổ, loại chum sành không lên men của người dân vùng biển trước đây, chị Nguyễn Thị My Sa (Hợp tác xã Thuỷ hải sản Quảng Nam) đã đầu tư mô hình sản xuất nước mắm khá độc đáo. Dự án được giải Khuyến khích cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Quảng Nam năm 2023.
![[VIDEO] - Phấn đấu năm 2024 số lượng doanh nghiệp gia nhập thị trường tăng ít nhất 10%](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/25/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-25-155258-_moi-truong-kinh-doan.jpg "[VIDEO] - Phấn đấu năm 2024 số lượng doanh nghiệp gia nhập thị trường tăng ít nhất 10%")
![[VIDEO] - Ngành y tế chủ động các phương án chăm sóc sức khỏe nhân dân trong dịp Tết](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/25/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-25-155260-_nganh-y-te-cham-soc-.jpg "[VIDEO] - Ngành y tế chủ động các phương án chăm sóc sức khỏe nhân dân trong dịp Tết")
![[VIDEO] - Tai nạn giao thông năm 2023 tăng so với với cùng kỳ](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/24/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-24-155195-_dai-dien-clip-tuin-t.jpg "[VIDEO] - Tai nạn giao thông năm 2023 tăng so với với cùng kỳ")
![[VIDEO] - Trang trại chồn hương của Đỗ Phúc Nghĩa](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/24/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-24-155169-_chon-huong.00_03_36_.jpg "[VIDEO] - Trang trại chồn hương của Đỗ Phúc Nghĩa")
![[VIDEO] - Phấn đấu kinh tế số chiếm từ 10% GRDP của tỉnh](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/24/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-24-155175-_tin-th.00_02_49_18.s.jpg "[VIDEO] - Phấn đấu kinh tế số chiếm từ 10% GRDP của tỉnh")
![[VIDEO] - Chợ Hội An, điểm đến khó quên](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/22/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-22-155052-_hinh.jpg "[VIDEO] - Chợ Hội An, điểm đến khó quên")
![[VIDEO] - Tam Kỳ đầu tư mạnh cho các nhà văn hoá đa năng](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/19/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-18-154886-_psth-tam-ky-dau-tu.jpg "[VIDEO] - Tam Kỳ đầu tư mạnh cho các nhà văn hoá đa năng")
![[VIDEO] - Truy bắt 2 đối tượng manh động cướp ngân hàng](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/19/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-19-154916-_hinh.jpg "[VIDEO] - Truy bắt 2 đối tượng manh động cướp ngân hàng")
![[VIDEO] - Một học sinh ở Quảng Nam nhận huy hiệu "Tuổi trẻ sáng tạo"](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/17/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-17-154782-_dai-dien-tin-th-do.jpg "[VIDEO] - Một học sinh ở Quảng Nam nhận huy hiệu \"Tuổi trẻ sáng tạo\"")
![[VIDEO] - Sáng tạo với đông trùng hạ thảo của nữ cử nhân sinh học](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/13/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-12-154565-_anh-bia.jpg "[VIDEO] - Sáng tạo với đông trùng hạ thảo của nữ cử nhân sinh học")
![[VIDEO] - Tiên Phước xây dựng vùng nguyên liệu bền vững cho OCOP](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/29/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-29-155483-_xay-dung-vung-nguyen.jpg "[VIDEO] - Tiên Phước xây dựng vùng nguyên liệu bền vững cho OCOP")
![[VIDEO] - Thăm rừng quế cổ thụ xã Trà Vân](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/25/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-24-155213-_rung-que-tra-van.00_.jpg "[VIDEO] - Thăm rừng quế cổ thụ xã Trà Vân")
![[VIDEO] - Cựu chiến binh Phú Ninh làm giàu trên đất quê hương](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/25/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-24-155214-_ccb-lam-kinh-te.00_0.jpg "[VIDEO] - Cựu chiến binh Phú Ninh làm giàu trên đất quê hương")
![[VIDEO] - Làng nghề vào vụ Tết](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/24/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-24-155210-_dai-dien-lang-nghe.jpg "[VIDEO] - Làng nghề vào vụ Tết")
![[VIDEO] - Đồng chí Lương Nguyễn Minh Triết giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Quảng Nam](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/24/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-24-155208-_video-tan-bi-thu-dai.jpg "[VIDEO] - Đồng chí Lương Nguyễn Minh Triết giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Quảng Nam")
![[VIDEO] - Đảm bảo an sinh xã hội cho người dân trong dịp Tết Giáp Thìn](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/24/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-24-155178-_tin-th.00_12_44_21.s.jpg "[VIDEO] - Đảm bảo an sinh xã hội cho người dân trong dịp Tết Giáp Thìn")
![[VIDEO] - Ứng dụng chuyển đổi số để giải quyết thủ tục hành chính về đất đai](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/11/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-11-154487-_vp-dang-ky-dat-dai.jpg "[VIDEO] - Ứng dụng chuyển đổi số để giải quyết thủ tục hành chính về đất đai")
![[VIDEO] - Tăng cường xây dựng hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo năm 2024](https://bqn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/01/08/images.baoquangnam.vn-storage-newsportal-2024-1-8-154333-_dai-dien-tin-kn.jpg "[VIDEO] - Tăng cường xây dựng hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo năm 2024")
Zalo Báo Quảng Nam