Xưởng cá bò của chị Hận

Gầy dựng nên xưởng cá bò giúp chị em giải quyết việc làm là niềm ước mơ đã thành hiện thực của chị Nguyễn Thị Hận…

Tìm về làng biển Hạ Thanh 2 (xã Tam Thanh, TP.Tam Kỳ), hỏi đến xưởng cá bò của chị Hận, ai cũng biết. Chị Trần Thị Phúc - Phó Chủ tịch Hội phụ nữ xã Tam Thanh giới thiệu: “Nhiều chị em trong hội luôn xem chị Hận là tấm gương để học hỏi, và mô hình xưởng cá bò khô của chị thường xuyên là điểm đến học tập kinh nghiệm làm kinh tế cho nhiều người”. Chị Hận sinh ra từ biển, lớn lên cùng biển nên hiểu rằng cuộc đời người phụ nữ biển quanh năm vất vả. Chị em thiếu công ăn việc làm, kinh tế gia đình không ổn định. Ấp ủ ước mơ làm việc gì đó giúp chị em có công ăn việc làm, cũng như cải thiện kinh tế gia đình, năm 2009, chị Hận bàn với chồng vay mượn để lập xưởng chế biến cá bò khô. Căn nhà nằm ven sông Trường Giang của gia đình chị Hận được tận dụng làm xưởng cá bò khô. Xưởng cá bò khô của gia đình chị tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng sạch sẽ, gọn gàng. Chị Hận tâm sự: “Lúc đầu hành nghề, cũng gặp nhiều khó khăn lắm, nguồn nguyên liệu thì không lo, nhưng lo làm sao có đầu ra ổn định để chị em không bị gián đoạn công ăn việc làm. Vì thế nên chúng tôi phải cố gắng tìm bạn hàng, rồi dần dần nhiều người biết đến thương hiệu cá bò của mình, họ tìm đến đặt hàng mình làm”.

Xưởng cá bò của chị Nguyễn Thị Hận giải quyết công ăn việc làm hàng ngày cho gần 50 chị em đủ mọi lứa tuổi.Ảnh: H.NHÂN

Tại xưởng cá bò của chị Hận, hàng ngày có gần 50 lao động là phụ nữ ở mọi lứa tuổi đến làm việc. Trong đó, có cả những phụ nữ khuyết tật. “Một ngày làm việc tại xưởng thu nhập khoảng 100 nghìn đồng, công việc cũng không mấy vất vả. Sống với biển phải phụ thuộc rất nhiều vào biển, nên phụ nữ chúng tôi ít có công ăn chuyện làm ổn định. Xưởng cá bò khô của chị Hận giúp chúng tôi thêm thu nhập để lo cho gia đình” - bà Lê Thị Chung (56 tuổi) tâm sự. Là một người khuyết tật, chị Huỳnh Thị Diệu (thôn Hạ Thanh 1, xã Tam Thanh) nói rằng chị tìm việc làm rất khó, nhưng chị Hận đã nhận chị, giúp chị ổn định cuộc sống. “Người khuyết tật như tôi muốn tìm việc làm rất khó, chị Hận giúp đỡ tôi rất nhiều, tạo việc làm, chia sẻ khó khăn thường ngày, thăm hỏi những lúc ốm đau, túng thiếu” - chị Diệu cho hay. Mỗi ngày, tầm 4 - 5 giờ sáng, xưởng cá bò khô của gia đình chị Hận đã bắt đầu hoạt động. Ở đây các chị em làm việc và nhận lương theo sản phẩm nên không quy định thời gian làm việc một cách nghiêm khắc. Bà, chị nào rảnh rỗi muốn làm nhiều sản phẩm hơn, cho thu nhập cao hơn thì tranh thủ đến sớm làm, ai bận bịu con cháu, việc gia đình thì đến sau. Bất kỳ chị em nào cũng có thể làm việc tại xưởng cá bò khô của gia đình chị Hận.

H.LINH - H.NHÂN