Quế Sơn tiếp sức chủ thể OCOP

Từng bước lớn mạnh

Ông Phan Trường Âu - chủ cơ sở sản xuất bánh kẹo Phù Sa (xã Quế Xuân 1, Quế Sơn) cho hay, đầu năm 2020 gia đình ông đăng ký tham gia chương trình OCOP với sản phẩm bánh quế dừa.

Theo ông Âu, trong quá trình xây dựng sản phẩm OCOP, cơ sở của ông nhận được sự hỗ trợ tích cực từ phía các ngành chuyên môn của huyện Quế Sơn và chính quyền xã Quế Xuân 1.

“Cùng với tập huấn hướng dẫn bài bản chu trình OCOP và tạo điều kiện cho tham quan học tập kinh nghiệm, các đơn vị liên quan còn xét hỗ trợ cho tôi hai đợt với kinh phí hơn 180 triệu đồng để đầu tư mở rộng nhà xưởng, mua sắm trang thiết bị máy móc, cải tiến bao bì - mẫu mã…” - ông Âu nói.

Nhờ chất lượng sản phẩm tốt, đáp ứng các tiêu chí theo quy định nên cuối năm 2020 bánh quế dừa Phù Sa được UBND tỉnh xếp hạng 3 sao OCOP. Cuối năm 2024, sản phẩm này được UBND huyện Quế Sơn thẩm định, công nhận lại 3 sao OCOP.

Ông Phan Trường Âu cho biết thêm, gần 5 năm qua, nhờ tích cực quảng bá giới thiệu sản phẩm và nỗ lực kết nối đối tác, sản lượng tiêu thụ bánh quế dừa Phù Sa ngày càng tăng mạnh.

“Hiện nay, bình quân mỗi tháng doanh thu từ bánh quế dừa của cơ sở tôi đạt khoảng 300 triệu đồng, tăng hơn 30% so với cuối năm 2020 – thời điểm mới được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao” – ông Âu chia sẻ.

Nhờ nỗ lực rất lớn của doanh nghiệp và sự hỗ trợ tích cực từ nhiều phía, những năm qua Công ty TNHH SX-TM Quý Thu (thôn Phú Mỹ, xã Quế Xuân 2, Quế Sơn) trở thành “điểm sáng” trong thực hiện chương trình OCOP ở Quảng Nam. Đến nay, công ty có 1 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao là bánh dừa nướng, 2 sản phẩm xếp hạng OCOP 3 sao là bánh da dẻo và bánh chưng.

Nhờ các loại bánh có chất lượng tốt, đặc biệt là Công ty TNHH SX-TM Quý Thu chú trọng công tác xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Hiện nay, các sản phẩm bánh của đơn vị được cung ứng cho hơn 30 đầu mối tiêu thụ lớn trên cả nước, trong đó trọng điểm là Hà Nội, Đà Nẵng, TP.Hồ Chí Minh. Đáng nói là, mấy năm gần đây công ty còn cung cấp sản phẩm cho một số doanh nghiệp lớn xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Mỹ và Hà Lan…

Thành quả từ sự tiếp sức

Ông Nguyễn Chí Tùng – Phó Chủ tịch UBND huyện Quế Sơn cho biết, từ năm 2018 đến nay, ngành liên quan và chính quyền 18 xã, thị trấn của huyện tích cực hỗ trợ các chủ thể tham gia chương trình OCOP từ khâu xác định ý tưởng đến xây dựng mẫu phiếu, thiết lập và triển khai phương án sản xuất - kinh doanh vào thực tiễn của từng đơn vị theo chu trình OCOP.

Đồng thời quan tâm đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, tập huấn hướng dẫn kỹ thuật và ứng dụng khoa học công nghệ. Cùng với đó, định hướng quy hoạch các vùng sản xuất hàng hóa, dịch vụ nhằm khuyến khích, hỗ trợ các tổ chức kinh tế phát triển sản xuất sản phẩm theo chuỗi giá trị hoàn chỉnh.

Theo ông Tùng, hằng năm các cơ quan chức năng của Quế Sơn tiến hành rà soát, hướng dẫn các chủ thể đăng ký sản phẩm tham gia chương trình OCOP. Đáng chú ý, tổ công tác liên ngành của huyện đến từng cơ sở sản xuất kiểm tra và hỗ trợ các chủ thể hoàn thiện sản phẩm cũng như hồ sơ đánh giá, phân hạng sản phẩm.

Ông Trần Vũ Tánh – Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Môi trường Quế Sơn thông tin, trong giai đoạn 2018-2024, bình quân mỗi năm huyện chi khoảng 1,5-2 tỷ đồng cho việc thực hiện chương trình OCOP.

“Nguồn kinh phí nêu trên chủ yếu ưu tiên hỗ trợ các chủ thể để có điều kiện đầu tư xây mới, nâng cấp, sửa chữa cơ sở hạ tầng; mua sắm các loại máy móc, trang thiết bị phục vụ sản xuất; xây dựng thương hiệu, thiết lập bao bì - nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc, kiểm định chất lượng, quảng bá và kết nối đối tác tiêu thụ sản phẩm…” – ông Tánh chia sẻ.

Ông Trần Vũ Tánh cho biết thêm, nhờ nỗ lực triển khai hiệu quả nhiều phần việc, đến cuối năm 2024 trên địa bàn Quế Sơn đã có 43 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP. Trong đó, có 1 sản phẩm 5 sao, 3 sản phẩm 4 sao, 39 sản phẩm 3 sao.

“Năm 2025, toàn huyện Quế Sơn đăng ký phát triển mới 16 sản phẩm OCOP từ hạng 3 sao trở lên. Dự kiến, số tiền huyện chi hỗ trợ cho các chủ thể thực hiện chương trình này là hơn 1,1 tỷ đồng…” – ông Tánh nói thêm.