Zalo Báo Quảng NamGửi bình luận
(QNO) - UBND tỉnh Quảng Nam vừa có văn bản yêu cầu các sở ngành, địa phương tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Để chủ động tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm trong thời gian tới, đặc biệt trong bối cảnh thời tiết diễn biến phức tạp, nắng nóng, mưa giông như hiện nay, UBND tỉnh đề nghị các Sở Y tế, NN&PTNT, Công Thương và UBND cấp huyện tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước, kiểm soát ATTP ở các cơ sở thực phẩm trên địa bàn theo phân cấp đã quy định.
Các địa phương chịu trách nhiệm quản lý ATTP trên địa bàn; có biện pháp phù hợp nâng cao năng lực, hiệu quả hiệu lực quản lý điều kiện bảo đảm ATTP đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, thực phẩm tại các chợ trên địa bàn và các đối tượng theo phân cấp quản lý.
Địa phương, đơn vị tập trung lực lượng triển khai kiểm tra có trọng tâm các cơ sở thuộc phạm vi quản lý theo phân công, phân cấp, đảm bảo tránh chồng chéo hoặc bỏ sót cơ sở. Đặc biệt, chú trọng kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ nấu ăn lưu động, thức ăn đường phố, cơ sở kinh doanh thực phẩm, gánh hàng rong trước cổng các trường học...
Kiên quyết xử lý nghiêm các cơ sở không bảo đảm điều kiện về ATTP; công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo kịp thời cho cộng đồng.
Cùng với đó, các ngành liên quan tổ chức thực hiện chương trình giám sát, phòng ngừa, ngăn chặn sự cố ATTP và công tác phân tích nguy cơ đối với ATTP thuộc lĩnh vực được phân công quản lý theo đúng quy định. Sở NN&PTNT, Sở Công Thương thực hiện đầy đủ trách nhiệm phối hợp với Sở Y tế điều tra nguyên nhân và chủ trì trong việc truy xuất nguồn gốc và xử lý thực phẩm gây ngộ độc thuộc lĩnh vực được phân công quản lý theo đúng quy định của pháp luật và theo phân công, phân cấp...