Giá ớt chỉ thiên tăng cao, nông dân phấn khởi

Tại nhiều chân ruộng trồng ớt của xã Đại Hồng, trong khi giống ớt chỉ địa, ớt chìa vôi được trồng vụ Đông Xuân 2024 - 2025 có giá thu mua khá thấp, tầm 5-10 nghìn đồng/kg ớt tươi thì giống ớt chín chỉ thiên lại được mua với giá 50-60 nghìn đồng/kg.

Bà Nguyễn Thị Nga (thôn Ngọc Kinh Đông, Đại Hồng) trồng 2 sào ớt chỉ thiên và bắt đầu hái bán tầm nửa tháng nay. Bà Nga cho biết, đầu vụ tới nay, gia đình bà hái mỗi lứa ớt được tầm 40kg, hái tới đâu thương lái thu mua tới đó tại ruộng với giá 50 nghìn đồng/kg. Cây ớt chỉ thiên sau khi trồng hơn 2 tháng là cho thu hoạch liên tục từ 2-3 tháng mới nhổ bỏ cây. Cứ vài ngày là tiếp tục hái lứa ớt mới.

"Nếu giá ớt cứ duy trì như hiện nay thì người trồng ớt chỉ thiên sẽ có thu nhập tốt, trên dưới hơn 20 triệu đồng/sào. Giá này cao gấp 4-5 lần so với trồng bắp nếp, đậu phụng và gấp đôi ớt chỉ địa, chìa vôi. So với vụ ớt chỉ thiên năm trước, ớt năm nay có giá bán cao gấp 4-5 lần nên ai cũng vui mừng" - bà Nga chia sẻ.

Không riêng hộ bà Nga, nhiều hộ trồng ớt chỉ thiên khác như ông Lê Xuân Sang, Lê Xuân Sơn... cũng có thu nhập khấm khá. Vụ này, ông Hứa Văn Hướng (thôn Phước Lâm, xã Đại Hồng) trồng 1 sào ớt chỉ thiên và 1 sào ớt chỉ địa. Theo ông Hướng, do ớt chỉ thiên năm ngoái có giá bán chỉ tầm 10-15 nghìn đồng/kg ớt chín nên năm nay ông chuyển đổi 1 sào sang trồng ớt chìa vôi và chỉ trồng 1 sào ớt chỉ thiên. Trong khi ớt chìa vôi bán tại ruộng chỉ tầm 8.000 đồng/kg ớt xanh, 15 nghìn đồng/kg ớt chín thì ớt chỉ thiên tăng đột biến từ 50-60 nghìn đồng/kg, thậm chí cao hơn.

Anh Nguyễn Trường - một thương lái thu mua ớt ở xã Đại Hồng cho biết, trung bình mỗi ngày, anh thu mua vài tấn ớt. Giá ớt năm nay cao hơn hẳn những năm trước là do thị trường Trung Quốc đang tiêu thụ mạnh. Hơn nữa vì năm ngoái giá ớt quá thấp nên năm nay ít người trồng, sản lượng ít mà nhu cầu tăng vì thế giá cũng tăng theo. Hiện mới vào đầu vụ, giá ớt lại cao nên nông dân rất vui mừng.

Chị Trần Thị Hồng, một chủ buôn ớt chia sẻ: "Nhiều ngày qua, chúng tôi phải tới mua tận ruộng của bà con để có đủ số lượng cung cấp cho các chợ đầu mối. Năm nay ớt hiếm hơn nên phải đi tận đám hoặc gọi điện đặt trước để chủ ớt hái. Không chỉ mua của nhiều người dân trồng ở Đại Hồng, tôi còn mua ở một vài cánh đồng Đại Quang, Đại Đồng. Mỗi ngày, tôi thu mua được 500kg tới 1 tấn ớt" - chị Hồng cho biết.

Theo nhiều nông dân, thương lái, nguyên nhân khiến giá ớt tăng thất thường là do tình hình thời tiết đầu vụ gặp nhiều bất lợi, mưa lớn kéo dài khiến cây ớt chết nhiều, suy giảm năng suất và bệnh thối trái trên ớt lan rộng. Một phần nông dân không còn mặn mà với cây ớt do gần đây giá cả biến động thất thường nên chuyển đổi sang cây trồng khác. Mặt khác loại ớt chỉ thiên thơm ngon, cay nồng nên được thị trường trong nước và Trung Quốc ưa chuộng.

Tuy nhiên, nhiều người cũng lo ngại, khi cây ớt chỉ thiên được giá, khả năng vụ sau, nhiều người sẽ ồ ạt trồng dẫn đến nhiều rủi ro về giá cả đầu ra nông sản.

Ông Nguyễn Bá Hiến - Chủ tịch Hội Nông dân xã Đại Hồng cho biết, năm nay, nông dân Đại Hồng trồng hơn 13ha ớt, trong đó một nửa là diện tích trồng ớt chỉ thiên, giảm 3ha so với năm ngoái. Qua kiểm tra, khảo sát, Hội Nông dân xã nhận thấy, mô hình trồng ớt chỉ thiên phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương, vừa đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn trồng các loại ngô, đậu phụng...