Thứ Sáu, 22/11/2024
Mới nhất
Quangnam News
090.505.5367
/
090.515.8286
Mới nhất
Chính trị
Xây dựng Đảng
Theo gương Bác
Chính quyền - đoàn thể
Nhà nước và cử tri
Nhân sự mới
Xã hội
Giáo dục - Việc làm
Y tế
Giảm nghèo - An sinh
Thanh thiếu niên
Kinh tế
Quy hoạch - Đầu tư
Khởi nghiệp - OCOP
Công nghiệp
Tài chính - Thị trường
Nông nghiệp - Nông thôn
Nông nghiệp
Thủy sản
Lâm nghiệp
Nông thôn mới
Du lịch
Ẩm thực
Điểm đến
Sự kiện
Cơ hội đầu tư
Địa chỉ đầu tư
Doanh nghiệp - Doanh nhân
Cơ chế chính sách
Sự kiện bình luận
Chuyện đầu tuần
Góc suy ngẫm
Sổ tay phóng viên
Đời sống
Môi trường
Sống khỏe
Địa chỉ từ thiện
Cuộc sống thường ngày
Văn hóa - Văn nghệ
Thơ
Truyện ngắn
Tác phẩm, tác giả
Tạp văn
Văn hóa
Thể thao
Thế giới
Khoa học - Công nghệ
Công nghệ
Theo bước chân người Quảng
Hồ sơ - Tư liệu
Người Quảng Nam
Quốc phòng - An ninh
Tòa soạn & bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Podcast
Quốc phòng - An ninh
Tòa soạn & bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Podcast
Mới nhất
Quangnam News
Chính trị
Xây dựng Đảng
Theo gương Bác
Chính quyền - đoàn thể
Nhà nước và cử tri
Nhân sự mới
Xã hội
Giáo dục - Việc làm
Y tế
Giảm nghèo - An sinh
Thanh thiếu niên
Kinh tế
Quy hoạch - Đầu tư
Khởi nghiệp - OCOP
Công nghiệp
Tài chính - Thị trường
Nông nghiệp - Nông thôn
Nông nghiệp
Thủy sản
Lâm nghiệp
Nông thôn mới
Du lịch
Ẩm thực
Điểm đến
Sự kiện
Cơ hội đầu tư
Địa chỉ đầu tư
Doanh nghiệp - Doanh nhân
Cơ chế chính sách
Sự kiện bình luận
Chuyện đầu tuần
Góc suy ngẫm
Sổ tay phóng viên
Đời sống
Môi trường
Sống khỏe
Địa chỉ từ thiện
Cuộc sống thường ngày
Văn hóa - Văn nghệ
Thơ
Truyện ngắn
Tác phẩm, tác giả
Tạp văn
Văn hóa
Thể thao
Thế giới
Khoa học - Công nghệ
Công nghệ
Theo bước chân người Quảng
Hồ sơ - Tư liệu
Người Quảng Nam
Quốc phòng - An ninh
An ninh trật tự
Quốc phòng
Biên giới - Hải đảo
Tòa soạn & bạn đọc
Ý kiến - Phản hồi
Điều tra theo thư bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Bạn cần biết
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Tin tức - Sự kiện
Phóng sự
Phim tài liệu
Tinh hoa nghề Quảng
Podcast
Đất và người xứ Quảng
Tin tức
Truyện ngắn cuối tuần
Hương sắc quê nhà
Công nghệ và cuộc sống
Chuyện đó đây
Trên đường khởi nghiệp
MEDIA
Ảnh
Infographic
Emagazine
Trang địa phương
Thành phố Tam Kỳ
Thành phố Hội An
Huyện Bắc Trà My
Huyện Duy Xuyên
Huyện Đại Lộc
Huyện Đông Giang
Thị xã Điện Bàn
Huyện Hiệp Đức
Huyện Nam Giang
Huyện Nam Trà My
Huyện Phú Ninh
Huyện Núi Thành
Huyện Phước Sơn
Huyện Quế Sơn
Huyện Tây Giang
Huyện Tiên Phước
Huyện Thăng Bình
Huyện Nông Sơn
cá cơm
Tin tức cập nhật liên quan đến cá cơm
Chuẩn bị cho mùa mưa
Trời mưa dầm, se lạnh, bớt lo chuyện ngoài đồng trên rừng, cả nhà ngồi quanh bếp lửa củi để thưởng thức mùi bánh xèo nóng quyện vào mùi thơm đặc biệt của mắm cái cá cơm...
Tạp văn
Áp dụng công nghệ để sản xuất nước mắm truyền thống
15/06/2024 08:12
Áp dụng công nghệ năng lượng mặt trời và hệ thống náo đảo tự động, những chai nước mắm truyền thống vẫn giữ hương vị đặc trưng nhưng quy trình sản xuất thì đảm bảo an toàn hơn.
Thưởng thức gỏi cá cơm ở làng Tân An
07/03/2024 10:25
(QNO) - Món gỏi từ cá biển được nhiều người yêu thích bởi cách làm đơn giản mà hương vị lại thơm ngon. Và gỏi làm từ cá cơm tươi ở làng biển Tân An, xã Bình Minh (Thăng Bình) cũng gây "thương nhớ" cho thực khách.
Ngư dân Bình Minh được mùa cá cơm
25/02/2024 20:24
(QNO) - Những ngày qua, tầm 5 giờ sáng tại bến cá thôn Tân An (xã Bình Minh, huyện Thăng Bình) nhộn nhịp cảnh người, xe ra vào mua bán và vận chuyển cá cơm tấp nập.
Ngư dân trúng đậm cá cơm than vùng biển Cửa Đại - Cù Lao Chàm
21/02/2024 20:49
(QNO) - Từ mồng 6 tháng Giêng đến nay, hàng trăm chuyến tàu đầy ắp cá cơm than đánh bắt ở vùng biển Cửa Đại - Cù Lao Chàm đã cập cảng cá An Lương, xã Duy Hải (Duy Xuyên). Một đêm đánh bắt có thể mang về hàng chục triệu đồng khiến ngư dân phấn khởi.
Vị quê trên những nẻo xa
08/02/2024 08:50
Trong mớ hành lý cố nhét sao cho gọn va li để con gái đem đi sau chuyến trở về thăm nhà, tôi gói thật kỹ mớ mì cao lầu khô, mấy chai nước mắm cá cơm, mấy xấp bánh tráng rồi cả ớt bột, tiêu hột, tương ớt Hội An…
Nghề ủ muối cá cơm than
29/07/2023 06:22
Khoảng 5 giờ sáng hằng ngày, khi tàu thuyền của ngư dân cập bờ cân bán hải sản, cũng là lúc các cơ sở làm mắm tại Bình Minh (Thăng Bình) bắt đầu hoạt động. Họ thu mua hàng chục tấn cá cơm than. Sau khi đưa cá về, một phần được ủ muối bán cho thương lái các tỉnh thành trong cả nước và một phần để làm mắm. Nghề này không chỉ giúp các cơ sở làm mắm có doanh thu khấm khá mà còn tạo việc làm cho nhiều lao động nữ ở địa phương với mức thu nhập ổn định.
Mùa phơi cá cơm than ở Duy Hải
22/04/2023 08:29
Cá cơm đánh bắt gần bờ còn tươi rói, được hấp chín và phơi khô. Mùa phơi cá cơm ở thôn An Lương (xã Duy Hải, Duy Xuyên) tạo việc làm cho hàng chục người lao động với mức thu nhập ổn định.
Được mùa cá cơm, ngư dân và chủ cơ sở chế biến cùng vui
25/03/2023 07:00
(QNO) – Từ đầu tháng 3 đến nay, ngư dân các vùng ven biển của tỉnh khai thác được mùa vụ cá cơm chính trong năm, đem lại niềm vui cho ngư dân và các cơ sở chế biến cá.
Khởi nghiệp với nước mắm cá cơm
26/09/2022 18:23
(QNO) - Tốt nghiệp đại học Ngoại ngữ Đà Nẵng với tấm bằng loại ưu, nhưng anh Đinh Công Đức (SN 1991, thôn Thuận An, xã Duy Nghĩa, Duy Xuyên) không theo làm nghề giáo như dự kiến mà trở về quê để sản xuất nước mắm cá cơm theo tâm nguyện của người cha quá cố. Hiện sản phẩm nước mắm của anh Đức được nhiều thị trường trong, ngoài tỉnh tin tưởng, ưa chuộng và cơ sở ngày càng phát triển.
Xao động mùa khô cá cơm
17/07/2022 06:50
Trong cái nắng hè hòa cùng với màu xanh nước biển, chợ đảo Cù Lao Chàm xôn xao tiếng cười hỏi thăm, mua bán. Những đặc sản bình dân như bánh ít lá gai, bánh su sê, khô mực… tuy được bày bán trên các sạp nhỏ đơn sơ nhưng lúc nào cũng đông khách.
Ngư dân được mùa cá cơm
03/04/2021 15:08
(QNO) - Những ngày qua, ngư dân trúng nhiều mẻ cá cơm nên cảng cá An Lương (xã Duy Hải, Duy Xuyên) luôn nhộn nhịp cảnh mua bán.
Ngư dân trúng đậm cá trích, cá cơm
25/02/2021 06:09
Sau tết, ngư dân khai thác hải sản ở tuyến lộng và ven bờ trúng đậm cá trích, cá cơm. Các loại hải sản này đang có giá bán cao, đem lại nguồn thu nhập khá cho ngư dân.
Đánh bắt cá cơm
03/10/2020 09:05
Chúng tôi bám theo các ngư dân Tam Thanh (TP.Tam Kỳ) trên một tàu đánh bắt cá cơm trên biển để chứng kiến hành trình lao động đầy nhọc nhằn nhưng cũng không kém phần thú vị này. Nghề đánh bắt cá cơm của ngư dân Quảng Nam thường bắt đầu vào 2 giờ sáng. Vào thời điểm ấy cá cơm mới nổi lên trên mặt biển, các tàu đánh bắt mới có thể thuận lợi khai thác.
Canh cá cơm lá me đất
28/06/2020 05:57
Me đất là loài rau mọc hoang nhiều ở góc vườn ẩm ướt hay dưới tán cây cổ thụ. Ngày nắng nóng mẹ tôi thường đi chợ mua cá cơm tươi về nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ, xa quê đã mấy mươi năm, tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt thanh của bát canh chua me đất mẹ nấu với cá cơm năm nào.
Nhộn nhịp mùa cá cơm
24/03/2020 14:40
(QNO) - Mới bước vào vụ đánh bắt cá cơm nhưng ngư dân miền biển Quảng Nam đã trúng lớn. Tại bến cá An Lương (xã Duy Hải, Duy Xuyên), mỗi ngày có hàng trăm người đến thu mua cá cơm về làm nguyên liệu làm mắm.
Ngư dân mành đèn trúng đậm cá cơm
09/03/2019 09:22
Thu nhập khá từ chế biến cá cơm bỏ xương
21/02/2017 16:04
Mặn mà cá cơm khô kho rim
08/10/2016 16:40
Được mùa cá cơm
28/04/2016 09:27
Xem thêm
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO
×
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập với email
Đăng nhập
Lấy lại mật khẩu
Đăng nhập với
Facebook
Google
Apple
Tạo tài khoản
Để sử dụng đầy đủ tính năng đọc báo và tham gia cộng đồng hơn 4 triệu thành viên
Tạo tài khoản
Đăng nhập với
Facebook
Google
Apple
Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với
quy định
của tòa soạn
.jpg "Vị quê trên những nẻo xa")
Zalo Báo Quảng Nam