ngộ độc thực phẩm

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa nắng nóng

LÊ QUÂN |

Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, vi rút phát triển, dẫn đến nguy cơ ngộ độc, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao. Khuyến cáo tuân thủ các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm được nhiều địa phương đưa ra.

16 học sinh ở xã Quế Hiệp ngộ độc sau khi ăn kem ống

ĐÔNG YÊN |

(QNO) - Sáng nay 20/4, 16 học sinh ở xã Quế Hiệp (Quế Sơn) nhập viện sau khi ăn kem ống mua trước cổng trường.

Truyền thông thay đổi hành vi, thói quen để đảm bảo an toàn thực phẩm

NAM PHƯƠNG |

(QNO) - Ngày 7/4, UBND tỉnh ban hành Công văn số 2066 yêu cầu các sở, ban ngành và UBND các huyện, thị xã, thành phố tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm.

Điện Bàn: 18 học sinh nhập viện sau khi ăn trái cây lắc, trà sữa

HOÀNG ĐẠO |

(QNO) - Ngày 30/3 đã xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm khiến 18 học sinh của một trường tiểu học ở TX.Điện Bàn phải nhập viện.

Sức khỏe 3 trường hợp ngộ độc Botulinum nặng đã cải thiện sau khi dùng thuốc giải

XUÂN HIỀN |

(QNO) - Chiều 20/3, ê kip điều trị các bệnh nhân ngộ độc Botulinum tại Bệnh viện Đa khoa Khu vực miền núi phía Bắc đã có báo cáo gửi Bộ Y tế về tình trạng các bệnh nhân ngộ độc nặng được dùng thuốc giải độc do Bệnh viện Chợ Rẫy hỗ trợ. 

Báo động ngộ độc từ thực phẩm ủ chua

XUÂN HIỀN |

Chỉ trong vòng 10 ngày, từ ngày 7 - 17/3, huyện Phước Sơn có đến 10 bệnh nhân nhập viện vì ngộ độc do ăn cá chép ủ chua. Báo động về thói quen sử dụng thức ăn từ thực phẩm lên men được đặt ra...

Bệnh viện Chợ Rẫy cử chuyên gia mang thuốc giải độc cho bệnh nhân ngộ độc Botulinum

XUÂN HIỀN |

(QNO) - Liên quan đến vụ 3 chùm ca bệnh với 10 bệnh nhân ngộ độc Botulinum tại huyện Phước Sơn đang điều trị ở Bệnh viện Đa khoa Khu vực miền núi phía Bắc, ông Tô Mười - Giám đốc bệnh viện cho biết, hiện bệnh viện đang phối hợp với các chuyên gia của Bệnh viện Chợ Rẫy hội chẩn và điều trị tích cực cho bệnh nhân. 

Các ca ngộ độc thực phẩm ở Phước Sơn do nhiễm độc tố Botulinum

XUÂN HIỀN |

(QNO) - Sở Y tế Quảng Nam vừa có báo cáo cụ thể về các trường hợp ngộ độc thực phẩm trên địa bàn huyện Phước Sơn. Từ ngày 7/3 đến nay, địa phương này đã có 2 vụ ngộ độc thực phẩm với 10 người có diễn biến nặng, trong đó có 1 trường hợp đã tử vong.

Phước Sơn: Nhiều người ngộ độc thực phẩm nghi do ăn món cá chép làm chua

P.V |

(QNO) - Vừa có thêm 5 người dân ở xã Phước Kim, huyện Phước Sơn bị ngộ độc thực phẩm phải đi cấp cứu liên quan đến món cá chép làm chua, món ăn truyền thống của người dân đia phương.

[Infographic] - Cách phòng, chống ngộ độc thực phẩm ở bếp ăn tập thể

NGUYỄN QUỲNH - HÒA TIÊN |

(QNO) - Ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học, khu cụm công nghiệp, nơi tập trung nhiều lao động... là vấn đề nóng chưa được kiểm soát chặt chẽ. Thời gian qua đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm đồng loạt, dấy lên sự lo lắng của nhiều người. Vậy làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm ở các bếp ăn tập thể?

Chỉ đạo các cơ sở giáo dục kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm

HÀ QUANG |

(QNO) - Đó là yêu cầu của UBND tỉnh đối với Sở GD-ĐT về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.

Thăng Bình: Nhiều người nhập viện vì ngộ độc thức ăn

HỒ QUÂN |

(QNO) - Từ ngày 24 - 26.4, nhiều người dân trên địa bàn huyện Thăng Bình nhập viện, cấp cứu tại Trung tâm Y tế huyện trong tình trạng đau bụng, tiêu chảy liên tục. Đáng chú ý, phần lớn trong số họ đã cùng ăn bánh mì của một hộ kinh doanh trên địa bàn thị trấn Hà Lam (Thăng Bình).

[Infographic] - Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh ngộ độc botulinum

NGỌC MINH KHUÊ |

(QNO) - Ngộ độc botulinum là bệnh liệt gây ra bởi độc tố thần kinh do clostridium sản sinh ra. Trong vụ ngộ độc sau khi dùng pate Minh Chay mới đây, Bộ Y tế đã đưa cảnh báo khẩn cấp về độc tố botulinum. Dưới đây là nguyên nhân, triệu chứng lâm sàng và cách phòng tránh ngộ độc botulinum.

Tăng cường kiểm tra chất lượng thực phẩm

XUÂN HIỀN |

Sở Y tế sẽ thành lập các đoàn kiểm tra cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm chay và các cơ sở chế biến, sản xuất bánh kẹo truyền thống nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm kiến nghị hỗ trợ trang thiết bị, phương tiện

ALĂNG NGƯỚC |

(QNO) - Sáng nay 21.5, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Văn Tân chủ trì buổi làm việc với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh về kết quả thực hiện nhiệm vụ 4 tháng đầu năm 2020 và giải quyết các kiến nghị nhằm tháo gỡ khó khăn, vướng mắc của chi cục.